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起什麼名字？”
趙東淮隨意道，“火鍋店沒那麼多太講究的，像是港島的福臨門，還有京城東來順之類餐飲集團，名字都是朗朗上口這類，你叫個好運來就行，不喜歡這個，選類似的，上口好聽就行。”
老王恍悟，“對哦，麥當勞還是創始人之一麥當勞兄弟的姓呢，也不妨礙它火爆全球。”
“就叫好運來吧。”
趙東淮抓起大哥大道，“我給阿珍打個電話，讓她招職業經理人團隊吧。”
打完電話，趙導看了看京城街頭，依舊是人來車往，巴士和腳踏車居多的大繁華景象，笑著招手，“走吧，去試試東來順。”
“你要是有精力，可以在內地開幾家火鍋調料工廠，到時候自產自銷，我的物流團隊幫你送貨，隨便偏照一下成本會壓的更低的多。”
當然，開醬料廠什麼的，從商業成本上來說是會節省成本很多，但開不開，還是看情況。
小賢想了想，搖頭，“還是先不開醬料廠了，免得步子邁的太快了，時不時麻煩你。”
她是有自知之明的，學習要一步步來。
“要不這個專案還是交給康納利吧，她不是也沒產業麼？如果火鍋連鎖店能開遍東亞東南亞各地，那供應方的調料廠也很賺吧？”
趙導失笑，當然很賺，芝麻醬、辣椒醬、蒜蓉、豆腐乳、醬油料酒等等，一旦穩定合作，以後火鍋連鎖真達到千億市值，那配套的醬料廠自然不是小東西。
勐一看它不起眼，實際上也是龐然大物。
就像泡麵擺在貨架上才一兩塊錢一袋？但未來的康師傅等集團市值多少？統一市值多少？
就目前的港島涮火鍋，你一份芝麻醬還不得賣個四五元？不對，是交個六塊調料自選自取？
………………
11月6號。
通緝令劇組開機三個月整時，趙東淮和小賢飛回港島，剛落地，就見關家慧、邱淑珍已經等在機場內部了。
登上了她的豪華直升機後，家慧都忍不住感慨，“我去，你幾天沒吃飯啊？10天而已直接瘦了一大圈？”
小賢抱著家慧姐，就像是看到了救星，“我哪天不是一天三四頓吃到飽啊，你看我嘴唇都破皮了……”
等關家慧看向趙東淮時，趙導無語聳肩，“別賴我，是她又菜又喜歡刺激挑戰。”
不是趙東淮的鍋，無非是小賢覺得她單獨情侶檔的假期機會太罕見了，所以……
三個小時後。
當某原屈臣氏大樓內，看著已經裝修好的（好運來）火鍋店，趙導都不可思議道，“這才十天，就起來了？？這也太快了吧。”
鵬程速度也沒這麼快的啊。
邱淑珍笑著解釋，“當年萬家剛崛起，跨時代打法出來，屈臣氏和百佳超市，包括怡和的惠康集團，都是空置了很久的，從那些時候開始，李抄人和怡和都想過轉型。”
“有的是暫時拿在手裡等地產升值，有的是打算開成美食城那種，對外招租……”
“後來李抄人帶著屈臣氏和百佳被趕出和黃集團後，又被敏姐用收來的長實股票，換走了這些房產地產融入華置。”
“現階段幾家美食城，本身就有火鍋連鎖專案，也有其他的對外招租的飯店、小吃等等。”
“全港才五家符合換個牌子就能用的屈臣氏大樓。”
美食城……這玩意也會誕生不少餐飲垃圾的，所以不是每個地方的屈臣氏都能開火鍋店，但符合標準的，相關垃圾清理自然也會做到位。
五家連鎖店，給華置集團上租金，拿來就能用。
職工體系的招募？還是那句話，無數等著萬家商超開業，想進去的應聘者，有不少拿來適應幾天
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