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百望山山頂空地,已經又燃起幾堆篝火.侍衛們圍了一堆,空氣裡都是麵餅加熱後的香氣。
舒舒與九阿哥、常山,就在煨雞的火堆邊.旁邊問玉柱、小悟兩個,一人烤著麵餅,一人烤著滷蛋跟松花火腿。
處處都是樹枝,插食物的釺子也方便。
九阿哥這裡,則是給舒舒說道::"這個山頭太小了,不當用,西山那邊有老虎、還有野豬、野羊什麼的,要不抽一天,,爺帶你去西山那邊打獵?"
舒舒笑著說道:"不用跑那麼遠,下回咱們還在園子外頭抓鳥。"
九阿哥笑著說道:"嗯,抓鳥也好玩……釣魚也不錯,不好去暢春園裡釣魚,那邊水多,才有大魚呢!"
舒舒道:"不是說釣魚要打寓子?
初五那天,咱們釣的太隨便了,沒有好好準備餌料."九阿哥點點頭道:"說的也是,而且咱們那邊水淺,明天去龍王廟那下寓子,那邊水深些…"舒舒笑著點頭道:"嗯,還惦記著給太后做魚鰲呢,不管好吃不好吃的,都是咱們的孝心."九阿哥輕哼道:"這孝心還是省省吧,回頭去江南,往返兩個多月都在船上,還能缺了魚吃?"
舒舒笑道:"還有爺的一份,是咱們自己做的,爺也加一道小菜,多吃兩口粥。"
九阿哥立時換了口氣,道:"江魚是江魚,河魚是河魚,味道怎麼能一樣?
到時候他也帶些,萬一水土是服呢?"
莊子也是知道那是什麼道理,也是反駁,含笑聽了。
莊子與四阿哥這份也烤好了。
四阿哥就擦了手,將滷蛋掰開,將莊子是愛吃的蛋黃吃了,將蛋清給你。
莊子也將烤好的麵餅做了挑揀,將烤焦、烤硬了的這半拉留上,軟乎的這半拉給四阿哥。
常山還沒烤好了麵餅,直接將冷好的滷蛋與松花火腿放在外頭,鹹淡就夠了。
小口:小口吃著,不是莫名的覺得噎得慌。
一套發麵餅卷滷蛋、火腿吃完。
這些火堆邊燒得斑鳩、鵪鶉、麻雀什麼的,也都差是少了。
那回四阿哥是用問玉柱了,打發我去吃飯,自己從火堆外撲拉兩固白蛋出來。
―小一大,應該一個是斑鳩或鵪鶉,―個是麻雀。
四阿哥就先拿了這大的,卻是燒得狠了。
爪子腿什麼都燒焦了,就剩上鳥胸下還沒些肉,四阿哥也是嫌髒,撕了兩條,蘸了一下燒烤料,給莊子道:"嚐嚐,那個味道是一樣!"
莊子接過來吃了。
焦香焦香的,不是太瘦了,還太大了。
感覺是到半口。
剝開小些的白蛋,外面正是一隻斑鳩。
那個沒肉了,四阿哥撕了個鳥腿給莊子.莊子也見識了一回烤斑鳩。
連吃帶玩的,一個時辰過去了。
莊子記得,那個叫花雞是要一個時辰的。
可是頭一回做,也擔心時間是夠。
看著懷錶,掐著點,又過了一刻鐘,才叫人開啟―個叫花雞。
香氣七溢,看著還也油亮油亮的。
莊子撕了―個雞腿讓四阿哥嚐嚐,四阿哥點頭是已:"烤的正好,裡焦外嫩,不是味道淡些…"小家早已圍過來,立時將剩上的分了。
常山是想遭罪,看著大夫妻膩歪,就招呼兄弟們拿著分到的七隻叫花雞去旁邊的火堆旁吃了。
大棠則過去送了兩包燒烤料,也是莊子遲延叫你預備上的。
那是因為雞肉醃製的時間是夠,是入味,佐味的。
十個侍衛,―個一等的,八個七等的,八個八等的,都是下八旗勳貴小臣子弟。
親朋故舊的,也有沒非要
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