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港島大學分店開業的時間,很快就過去一週,每天來吃早飯的人還是隻有那麼幾十個人。

於是張忠華做出了調整,每天工作時間也調整為七點上班,早餐只准備很少的量,除了賣給那每天都來吃早餐的幾十人之外,其他的都當做員工餐給上早班的員工吃。

現在cfc有三家店面還有一箇中央廚房,所有的工作人員加在一起達到了一百人以上,兩班倒的工作還有一些富裕,極大的緩解了工作壓力,多出來的的員工的工資對於cfc現在的利潤來說完全就是九牛一毛。

cfc港島大學分店,經過一週時間的發酵,全校所有師生都已經知道,山下商業街開了一家來自醜國的cfc快餐廳,無比美味,而且價格低廉。

於是有不少學生都慕名而來。

港大店的雖然每天早餐沒有什麼人但是午餐、下午茶還有晚餐和宵夜的人可是一點也不比其他兩家店的人少,每天的利潤也超過了三千港幣。

但是附近沒有大的店面就是硬傷,張忠華計劃後期擴大把相鄰的兩家店盤下來,中間打通全部改造成前廳,這樣cfc港大店的面積就能擴大兩倍。

張忠華還趁機研究了一下,前世和過的奶茶,冰紅茶綠茶之類的。但是怎麼也做不出前世的味道,可能是因為很多新增劑現在找不到,有些東西不靠科技和狠活根本子做不出來。

第一次鎩羽而歸,讓張忠華感嘆自己還是太年輕,不過對於飲品的研究他一直也沒有停下,不停的研究著各種配方,甚至放尊重興趣愛好來進行。

9月中旬,港島大學分店已經開業半個月,所有都已經走上正軌,張忠華也開始做起了甩手掌櫃,自己開著車在港島尋找起了新的店面。

世間就這樣轉眼就過去了三個月,聖誕節到了。

12月25日,聖誕節這天上午九點張忠華開著車來到了cfc中環總店。

昨天晚上cfc幾家店鋪都是通宵營業,這會兒白班的員工也早已接班,昨天的收入也已經被鄭娟統計了出來。

“老闆。銅鑼灣店銷售額突破一萬港幣,八折後賬面利潤達到了三千港幣重新整理了記錄,實際利潤六千港幣。

港島大學,營收也突破了八千港幣,賬面利潤也高達也有接近三千港幣,實際利潤達到五千多港幣。

最後是中環店,中環昨晚可是全港島可人流最密集的地方,整整一夜都有人多斷斷續續的進店,營業超過三萬港幣,利潤超過一萬港幣。三個店面都準備了一些禮物送給顧客,成本不到三千港幣……”

王芳接著向張忠華介紹了一些聖誕節的計劃,還有收益和支出情況。

“不錯,不錯,三個店面昨天一天的營業額就接近5萬港幣,扣除成本利潤也超過了兩萬港幣,更是大幅度的重新整理了銷售記錄。”

張忠華滿意一邊點頭一邊對鄭娟說道。

“現在已經是年底了,再有一個月就要過年了。工作肯定會非常忙忙,咱們cfc所有人員工年底雙薪就算是年終獎。也就是說,這個月所有人薪水翻倍。另外優秀員工額外獎勵半個月薪水,店長額外獎勵一個月薪水,你這個副經理額外獎勵兩個月工資吧。”

【講真,最近一直用野果閱讀看書追更,換源切換,朗讀音色多,.yeguoyuedu 安卓蘋果均可。】

張忠華想了一下對鄭娟說道。

“老闆,這也太多了,港島沒有這樣發工資的啊!”

鄭娟那些記事本,記著記著就停了下來,不可思議的對張忠華說道。

“我是這樣認為的。一年來太結束了,這是對所有員工一年努力工作的肯定,以後每年最後一個月雙薪要形成制度。”

現在cfc有一百多名員工,年底雙

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