第二百六十五章 籌劃新店
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的外送單就貢獻了接近我一千港幣。
cfc的名聲和口碑也透過來銅鑼灣遊玩的港島市民傳播了出去,甚至有不少人專門從港島的其他地方跑來品嚐。
鑑於每日接待的人數不斷增加,張忠華又透過那位大姐招收了幾名專門負責外送的員工,這也是透過那位負責幹中介的大姐給介紹的年輕力壯的小夥子,一個個的手腳靈魂,能吃苦肯幹活,張忠華十分的滿意。
張忠華也在這段時間招聘一個店長,新任店長叫鄭娟工作能力不錯,大學畢業之後張忠華請獵頭挖人的時候在一家酒店當大堂經理。
鄭娟對於cfc的未來前景也十分的看好,在得之張忠華對於cfc的未來計劃之後,立刻從酒店辭職加到了cfc出任店長。
張忠華在cfc民生廣場店盯了兩天之後,對於鄭娟能力非常滿意,於是也從店裡的工作中脫身了。
“阿華,你的店裡生意很不錯,有沒有開分店的計劃啊?”
這天婁振華叫張忠華到家中吃飯,席中向張忠華問道。
“有這個計劃,不過前期只打算在中環還有港島大學附近各開一家分店。
cfc目前還是走高階路線,提高定位為主。中環那邊鬼老很多收入也很好,在消費能力上是母庸置疑的,比銅鑼灣都要高;港島大學那邊主要目標是剛到的大學的學生和教授不少,能上得了港島大學的也沒幾個窮人,教授們更不用說了,妥妥的高收入階層。
而且這兩個地方距離銅鑼灣很近,cfc的明名聲早就在那邊傳開了,分店的一開始就能夠有不錯的生意。
等中環和港島大學生意進入正軌之後,就可以向油尖旺等地發展。”
婁振華聽了張忠華想法點了點頭,對於他的計劃十分滿意,於是說道:“這兩個地方的確不錯,先各開一家店然後可以再在銅鑼灣、中環和港島大學附近開幾家小一點的店面,這三個地方的消費能力足以再支撐幾家分店。
還有深水魚跟淺水灣這邊,也可以試著各開一家以外送為主的店面,把cfc在整個本島全面鋪開。不過無論是銅鑼灣、中環還是港島大學,附近的店面肯定不會很好找”。
“的確不好找,兩個地方都是黃金地段,先把這兩個地方的分店開起來,然後向油尖旺進軍的同時,本島地區其他的小一點的分店再同步鋪開。”
張忠華聽了婁振華的話,忍不住點了點頭。
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