第 224 章
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宋玉書不知道串肉的艱辛,她只是拍著胸口,“都交給我。”為了吃,她做什麼都可以!
旁邊的向紅英和徐鳳霞也跟著點頭,“我們也行。”
要不是幫不上忙,早都開始動手了。
醃好了最後一批肉,沈美雲就說,“都端到天井去,在外面串肉寬敞一些。”
廚房就這麼大,人一多,就顯得擁擠起來,有些轉不開身了。
“沒問題。”
宋玉書端著一個一十厘米左右的黃色搪瓷盆就跟著出去了,朝著那露天的石桌上一放,北風一吹,那叫一個冷啊。
“生個炭盆子吧,這也太冷了。”
這——
“我去升吧。”徐鳳霞說,“升好了端出來。”
宋玉書,“麻煩了。”
另外一邊,陳遠在看季長崢劈竹條,一刀下去,手指微微一開,竹條應聲而落,他看了片刻後。
“要劈多久?”
這哪裡知道,季長崢現在就懷疑,這一根竹子夠不夠用?
“算了,我也來。”陳遠去找了一個砍柴刀,有了他的加入,顯然就快了不少。
季長崢負責劈,陳遠負責削尖頭,一個小時候,一捆子的竹籤就這樣弄好了,不過是不是圓形的,而是扁扁的那種。
砍柴刀能做成這個樣子,已經是極為不容易。
“這裡一共有多少?”
這誰數數了。
“先用吧,不夠了,我們在來想辦法。”
陳
() 遠說。
宋玉書掂量了下,“感覺不太夠。”
光肉都有那麼多,這裡的竹籤子卻只有一捆,陳遠無奈,“先看下?”
宋玉書這才沒有囉嗦,拿著一捆子的竹籤去找沈美雲,“美雲,這要怎麼弄?”
沈美雲還在廚房烤火,切肉的手被凍麻了,這會被火一烤,才熱乎了幾分。
“來給我。”她拿過一根竹籤,又抓了一把切好的羊肉,用著竹籤把羊肉串了上去,一塊兩塊二塊四塊五塊。
一根竹籤上最多能串五塊肉,已經是滿滿當當的那種。
“就這樣。”
沈美雲給大家做了個示範,“所有的肉都是這樣串起來。”
“牛油條也是。”她沒把牛油切成粒,太難串了,吃起來也太少了,索性切成了一長條,一根簽上串一條,屬於剛剛好的地步。
這下,大家都看懂了。
於是,一家子人都坐下來幫忙串肉串,甚至是季爺爺也來了。季奶奶領著綿綿回來的時候,好傢伙,就看到自家院子裡面坐了一堆人。
她頓時意外了,“這麼冷的天氣,你們都坐外面做什麼?”
這話一問,大家齊齊的回頭,“串肉串,美雲說做燒烤吃。”
這——
季奶奶看了一眼,也來了好奇,“那你們等等我,我一會也來。”她本來不喜歡下廚房的,但是看到自己捏著肉,串在竹籤子上,看起來非常不錯,便也來了興趣。
進屋收拾了一番,又給衣服外面套了一件圍裙,便跟著過來,而綿綿已經上手了,她從一進院子看到那串肉的燒烤,就走不動路了。
“媽媽,我也想串。”
“去洗個手過來,媽媽的這份交給你了。”
這下,綿綿眼睛一亮,“我現在就去。”她洗完手過來,剛好季奶奶也換好了衣服,祖孫兩人極為默契,一人搬了個小墩子,坐下開始串肉串起來。
連帶著動作都出奇的一致,這讓大家有些驚訝。
“綿綿和媽好像啊。”
向紅英忍不住感嘆了一句,這讓季奶奶極為高興,她微微偏頭和綿綿對
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