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第二天早餐過去,玉如義陪那麗蓮回孃家了,看著客車遠去,田敏第一次感到心裡空落落的,這是二十多年來第一次只有夫妻倆在一起過年,雖然沒有兒女兩人的世界可以無拘無束,實際上並非如此,大過年的別人家都是燈火通明,熱熱鬧鬧的,自己家裡只有兩口子你看看我,我看看你,然後就是相對無言的看春晚,那將是一副什麼樣的情景,只有經歷過的人知道其中的味兒。
“別看了,車走了,過幾天才回來呢”玉米拍著田敏的後背說。
“有了媳婦忘了娘,這還沒結婚呢”田敏情緒低落的說。
“住在一起跟結婚有區別嗎”玉米微笑著說。
“好像是哦”田敏笑了起來同,然後接著說“我還停留在辦了婚宴領了證的想法裡呢”。
“實際嘛,生活在一起就是了,那些只是一個形式而已”玉米說。
“嗯,喜歡就行”田敏說。
“喂,我們過年吃些什麼呀,還是跟往年一樣嗎”玉米跟在田敏後面問。
“過年那能隨便的,兩個人也是過年,也要把該有的菜準備齊全了,雞肉、豬頭、海帶、蘿蔔、蝦、牛肉、羊肉等一樣不能少”田敏說。
這幾樣看似很普通的菜,其實大有講究,首先這雞肉可是家禽之首飛上枝頭變鳳凰,哪怕是經濟最困難的時候家禽之首這一道菜是必不可少的;豬頭,有豬方可有家,這是過年請家翁靈魂回家過年必不可少的,如果誰家沒有豬頭過年,那這個家就沒有祭祖尊老之心;牛肉,自古有執牛耳之言,古時曾因為耕牛少而禁宰過,但仍然會有人以執牛耳為寓意來作為過年的一道菜求告別過去一年不順利,求新的一年事事執掌在手;羊,家畜之首,這是最早被馴養的牲畜,羊者,貴為廟堂至尊,吉祥之意,管理順從之意;魚,自古以來最易得且吃得最多的肉食,魚肉百姓即是說管理者巧取豪奪百姓生活必須品而不顧百姓死活,過年有魚意為年年有餘之意,希望來年吃有餘糧,用有餘錢。所以過年的時候其他的可以沒有,這幾樣食材不能少的,請祖先回家過年要用豬頭肉,有雞為尊貴之意,有牛執事順利,有羊吉祥安康,有魚方能有餘糧,過年的餐桌是不能亂擺東西的,擺錯了就是對祖先的不敬,對生活的不重視,對自己的不尊重,對內心求上進的褻瀆!祖先就是如此時時在心,事事在心,為求下一年的生活幸福而時刻警醒自己。哪怕是過年也是如此的自我告誡,幾千上萬年的民族長存不是說說那麼簡單的,是用實際行動來維護的。
雞求通達,豬慰先祖,牛執順事,羊求平安,魚求富有,這就是古人過年的寓意,是承先啟後的必修課,過年,不是簡單的過於形式,關門搓一頓,還來幾個節目,那麼簡單。規矩多了沒有內容傳後,久而久之就以訛傳訛,最後失去了祖先告誡後輩發揚光大的想法和期望,這是民族的最大悲衰。
“好的,老婆,不會少的,這就去處理豬頭上的毛”玉米去從架上取下豬頭準備燒鐵片來處理醃豬頭。
“這還差不多”田敏一笑。
還有三天就要過年了,這是農村最閒的時候,也是最忙的時候,閒是因為其他事都放下了,忙是因為過年的採買和製作過年吃的東西,比如自制豆腐,比如製作魚丸,製作乾魚……
玉如義來陪著那麗蓮來到金樓鎮那麗蓮孃家,那來蓮見到是那麗蓮跟玉如義,跑著出來迎接。
“姐姐,你回來過年啦?”那來蓮問,幫著提東西。
“來蓮,是不是不歡迎我回來啊”那麗蓮問。
“沒有,姐,我歡迎,他們不是女兒跟男人了就不回孃家過年嘛,我只是問問,其實吧,我很想姐姐回來一起過年的呢”那來蓮解釋說。
“姐夫啊,你真好”那來蓮對玉如義說一句。
“
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