第108章 初見

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今天天氣不錯，一月底了，北風不再堅持凜冽，慢慢有點疲軟。

太陽懶洋洋地掛在空中，讓人看了心生暖意。

一群本地老頭在小區的向陽處坐著下棋，奇吵無比，特別那些本地方言，汙穢不堪。

這些基本上都是拆遷戶，有閒有錢，還有脾氣。

經過他們時候，一眾老頭抬頭看看，熟悉的點個頭，不熟悉的目光茫然。

張學隔壁姓王的房東問一句：“去哪玩？”

石海洋沒有回答，面帶笑容，點頭晗意，大步而過。

出小區大門後右轉就進入中山東路。

這條路兩邊全栽的法國梧桐，不知多少年了，有的樹幹一個人都抱不過來，樹葉掉光了，陽光透過茂密的枝枝幹幹，斑駁地灑在路上。

一點都不暖和，陰陰的。

可想而知，夏季時候樹葉豐滿起來，這條路該是多麼地涼爽。

過兩個紅綠燈就到了吃飯地方，隔著老遠，綠色“避風塘”三個大字赫然在目。

“避風塘”不是品牌店，避風塘是什麼呢？

它其實是一種烹飪的風格名稱。最早見於香港的港口，風浪較小的地方就是“避風塘”。

避風塘，香港漁船躲避颱風的場所，漁民出海和居住都在船上，遇到颱風就十條船綁在一起，停靠在避風的港灣。

避風塘裡的漁船就是家，有家就有煙火氣，就有美食。

船上食材多為海鮮和容易儲存的蔥薑蒜，久而久之，形成了獨特的避風塘系列美食。

蒜香是特色！

用油爆香大量的蒜末混合薑末，炸制金黃色，再放入新鮮的蟹、蝦等海鮮混炒。

海鮮熟了變紅，蒜末炸了變金黃，顏色非常鮮豔。

有人愛蒜香卻不願意多吃蒜的，要抖掉肉類上金黃色的蒜

有人嫌蒜不夠，恨不得拿個勺子鏟一大勺蒜放入口中才算過癮。

這風格的菜石海洋比較喜歡吃，因為他也是海員，蒜和海鮮的組合，美味極了。

還沒到店門口，老楊女兒發微信過來：“我們還沒出發，你到了把菜點起來，就我們三人。”

“好的，那我先點，等你們到了再上菜，要不要喝點酒？”

石海洋覺得喝點酒有助於開啟話匣子，聊的能通透些。

“你看著辦！”楊慕楊下放了權利。

進入店裡，石海洋找個靠窗的帶靠背的卡座坐下來，服務員把選單拿過來，開始點菜。

石海洋點了一份避風塘炒蟹、避風塘脆皮乳鴿、一份幹炒牛河，一份避風塘富貴蝦，又要了一瓶紅酒。

交代服務員暫時不要上菜，他給楊慕楊發了一條訊息：

“菜點好了，酒也準備好了，就等你們來了。”

“安心等著，我們十二點準時到。”小姑娘很有時間觀念。

還有半小時呢，石海洋來的太早了。

他讓服務員把紅酒開啟倒在分酒器皿裡醒著。

自己則百無聊賴地喝著茶，瀏覽下網頁關於“避風塘”的由來，以及那幾個菜的介紹。

目的是為了到時候和美女們吹起來有東西。

吃飯難道只是吃飯嘛，聊天才是主題，用語言來溝通了解彼此，聊爽了，很多事情都可以乾的成。

茶喝多了，上了趟廁所，眼看時間快接近十二點了，石海洋莫名地有點緊張！

石海洋跑到店外，點上一根菸，穩定一下。

差兩分鐘到十二點，石海洋回到座位，給三個茶杯倒上熱茶，她們進來後，茶水溫度應該正好。

來了！

門口出現了一高一矮，身穿同款白色羽絨服的美女，她們