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聶書站在炸雞店的門口,看著招牌上新掛的“自助餐炸雞”幾個大字,心裡五味雜陳。這主意是他想出來的,為了吸引更多的顧客,他決定打破傳統,推出自助餐模式。但聶遠,他的合夥人,卻對此憂心忡忡。
“聶書,你這主意靠譜嗎?”聶遠皺著眉頭,手裡拿著賬本,“自助餐?你就不怕那些大胃王來搗亂?”
聶書笑了笑,拍了拍聶遠的肩膀,“放心吧,我自有分寸。再說了,咱們這炸雞,味道好,價格實惠,自助餐只會讓更多人知道咱們店。”
聶遠搖了搖頭,“你這人,總是這麼樂觀。我可告訴你,要是出了什麼問題,我可不負責。”
聶書沒再說話,只是點了點頭,心裡卻在盤算著如何讓這個新策略順利實施。他走進廚房,開始準備新選單上的炸雞。調料是他的秘密武器,每一塊雞肉都要經過他的手,才能達到最佳的口感。
幾天後,自助餐炸雞正式推出。聶書站在店門口,看著絡繹不絕的顧客,心裡樂開了花。聶遠雖然還是有些擔心,但看到生意火爆,也不由得鬆了口氣。
然而,好景不長。沒過幾天,聶書就發現了一些問題。有些顧客明顯是衝著自助餐來的,他們吃得特別多,而且有些人還故意浪費食物。聶書看著這些情況,心裡開始打鼓。
“聶遠,你看這些人,明顯是來佔便宜的。”聶書指著幾個正在大快朵頤的顧客,語氣中帶著無奈。
聶遠嘆了口氣,“我早就說了,自助餐不是那麼好搞的。現在怎麼辦?”
聶書沉默了一會兒,然後堅定地說:“我們不能就這麼放棄。我有個主意,咱們可以限制每個人的用餐時間,還有,對於浪費食物的顧客,我們要收取額外的費用。”
聶遠想了想,點了點頭,“這主意不錯,但實施起來可能會有難度。”
聶書笑了笑,“再難也得試試。咱們不能讓這些人毀了咱們的生意。”
於是,聶書開始著手修改自助餐的規則。他先是貼出了新的告示,明確了用餐時間和浪費食物的懲罰措施。起初,有些顧客對此表示不滿,但聶書堅持自己的原則,慢慢地,情況開始有所好轉。
聶書站在炸雞店的櫃檯後,目光銳利地掃視著每一位進店的顧客。新規則實施已經一週,他需要確保每一項措施都能有效執行。聶遠則在廚房裡忙碌,確保炸雞的質量和供應。
“聶書,你看那邊那個顧客,他好像已經吃了兩個小時了。”聶遠從廚房探出頭來,指著角落裡的一位中年男子。
聶書皺了皺眉,走過去禮貌地說:“先生,我們的自助餐有時間限制,您已經超過了規定的用餐時間。”
中年男子抬頭,不滿地看著聶書,“我還沒吃飽呢,你們這是什麼服務態度?”
聶書保持微笑,“先生,我們非常理解您,但為了公平起見,我們不得不執行時間限制。如果您還想繼續用餐,我們可以為您提供單點服務。”
中年男子哼了一聲,不情願地站起身,離開了座位。聶書鬆了一口氣,但心裡清楚,這只是開始。
幾天後,聶書發現了一個更大的問題。有些顧客開始故意浪費食物,他們點了很多炸雞,卻只吃幾口就丟棄。聶書看著這些浪費的食物,心痛不已。
“聶遠,我們必須採取更嚴厲的措施。”聶書在閉店後對聶遠說,“我們不能讓這種浪費行為繼續下去。”
聶遠點頭,“你說得對,但我們怎麼才能讓他們意識到這一點呢?”
聶書沉思了一會兒,“我們可以設立一個‘浪費罰款’,每浪費一份食物,就收取一定的費用。同時,我們可以在店內顯眼位置張貼節約食物的標語,提醒顧客。”
聶遠贊同地點頭,“這主意不錯,我們明天就
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