第3章 我也能吃十個的
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欣回覆道。
不過幾個小姐妹並不相信她的話。
都大三了,誰不知道食堂的飯難吃?
也就是偏偏剛來的學弟、學妹吧。
農貿市場距離山河大學不遠,也就三四站的路。
這個時間那裡基本上沒有什麼人。
甚至有的商戶都把卷閘門放下來一半了。
不過,還是有不少商戶開著門。
怎麼也是守在這裡,倒不如開著門,能賣出去一點是一點。
蔥薑蒜,這些調味食材必須要有。
因為有辨別食材的技能,所以江凡倒是不怕自己買到品質不好的食材。
雞蛋、青菜什麼的也要買。
不過江凡錢不多了,只買了韭菜。
他要留著錢買一些牛羊肉的。
很快江凡就來到那家陳記牛羊肉店鋪。
卷閘門半落著,不過從玻璃門上可以看到一位大叔躺在一張搖椅上。
江凡敲了敲門。
大叔嘴裡嘟囔著起身了。
“要什麼?”
大叔開啟門問道。
語氣不是太好,估計是被人打擾了睡覺吧。
當然是買牛羊肉了,買彩票你這裡也沒有呀。
“看看牛羊肉。”
江凡笑道。
你這裡除了牛羊肉也沒有別的了。
“羊肉四十,牛肉四十三!”
大叔直接說道:“我這就這價,而且不還價。”
真貴!
比別的地方一斤貴了七八塊錢。
不過這裡的牛羊肉品質還是很不錯的。
看樣子似乎也是新鮮肉,並不是那種冷藏肉。
系統給出的評價是高階品質。
食材分為完美品質、高階品質、中級品質、低階品質。
一般商戶都是低階品質和中級品質。
“一樣來二斤吧。”
,!
江凡說道。
這不是說江凡不想多要,而是兜裡沒錢了。
甚至連買麵粉錢都沒有了。
只能等今天晚上賺了錢,明天早上再買麵粉了。
提著食材,江凡回到了自己的小店。
這個時候也不過下午三點多。
稍微休息了一會,江凡就開始準備晚上的燒麥了。
那些學生一般下午五點就沒有課了。
吃飯早的這個時候就會吃飯了。
面已經和好了,在一邊醒著。
江凡先把蔥薑蒜處理好。
光是處理蔥薑蒜就用了半個小時。
因為牛羊肉餡的燒麥,除了放肉之外就只有蔥薑蒜了。
當然韭菜雞蛋餡的也弄了一份,不過並沒有放蔥薑蒜之類的。
江凡先把那些肉切成一片一片的,然後放入絞餡機打碎。
直接放進入會把絞餡機弄壞的。
然後江凡又熬了一些花椒大料水,這些是要放入那些肉餡中的,還有去除腥味的料酒。
三種餡調完之後已經快五點了。
調餡的時間有些長了,不過為了保證燒麥的味道,再長點時間也沒有關係的。
而且江凡並不著急,雖然學生五點下課,但大部分人都會先休息一會。
吃飯的話,估計得六點了。
時間還來的及。
接下來就是捏燒麥了。
工程量很大!
畢竟三種餡!
蔣欣欣四人回到了宿舍。
“晚上吃什麼,不如還去前天那家麻辣燙?”
董明明問道。
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