第184章 必須原汁原味

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吳棠今晚準備做兩道菜。

白切雞和白灼蝦。

這兩道是粵省最為經典且常見的名菜。

每逢佳節都有這兩道的身影。

哪怕是請親朋好友，這兩道菜也是必不可少。

正因為如此，倒是苦了本地人的胃。

因為吃的太多了！

吃的油膩！

一聽到這道菜的名字，就想吐！

足以可見它們在粵省人心中的地位！

來自粵省的觀眾們看到吳棠砧板上熟悉的食材和用料，紛紛吐槽了起來：

【臥槽了！又是這兩道菜！我恨死它們了！】

【嘔～對不起，一聽到名字，我就生理不適！】

【這菜外地人咋就那麼好奇想吃呢，明明那麼難吃，我都快吃吐了！】

【這完全不亞於北方的豆橛子啊！】

【也不能這麼講，作為粵省本地名菜，味道其實還不錯的，前提是不要每天都吃。】

盧寶靜也是魯省人，自然做的是魯菜。

她今晚也準備了兩道菜。

四喜丸子和油爆雙脆。

四喜丸子的名號不用多說。

全國人都有耳聞。

味道嚼勁彈牙，一口咬下去，滿腔爆汁。

汁水鮮美濃郁，讓人口中生津，不停吞嚥。

而油爆雙脆則是在魯省本地非常有名！

宴席菜桌上必備的名菜之一！

觀眾們看到盧寶靜今晚弄這兩道菜，看的口水直流。

【兄弟們說真的，我現在去蜀道山莊，節目組會不會將我趕出去？這些菜太豐盛了，看的我流口水啊！】

那位蓉城本地人說道。

【你去吧！真正的勇士敢於直面慘淡的人生！】

【加我一個，這些菜看我看餓了！】

【有一說一，徐導演真會找嘉賓，這八個嘉賓中，就五個會做菜！知道的這是戀愛綜藝，不知道的還以為是美食節目呢！】

【是啊，這些嘉賓有很多才藝傍身，今天是林晴秋的芳辰，她太幸福了，這麼多人為她製作如此豐盛的晚餐！】

【我也好羨慕啊！】

王雲艇也準備了兩道菜。

麻婆豆腐和夫妻肺片。

這兩道菜的大名全國人民家喻戶曉。

他作為川蜀人，而且節目拍攝的地點，還是他的家鄉。

他更要認真的將這兩道菜製作出來。

相比其他嘉賓。

陳蘇準備製作十五道菜！

首先。

第一道菜就是九轉大腸。

陳蘇開始處理豬大腸。

簡單的用清水清洗了豬腸外表部分。

而豬腸內壁卻沒翻過來清洗。

什麼叫原汁原味？

不帶一點兒豬糞以及汁水的味道，能叫原汁原味嗎？

不僅如此。

清水清洗了好幾遍的豬大腸，剩下的水，陳蘇用來焯汁。

為了還原大腸真正的天然味道，他可是“用心良苦”啊！

古有食色性也，今有九轉大腸！

豬大腸焯水收汁之後。

陳蘇將其切段。

魯省的觀眾們看到這裡，徹底懵了！

腦海更是宕機！

出現了片刻的懷疑。

他們質疑道：

【不對勁啊！我記得我們魯省的九轉大腸不是這樣做的，怎麼不清洗大腸內壁？】

【是啊，我也很納悶。陳蘇不僅沒清洗大腸內壁，還用清洗的水用來焯汁，這樣一看，那這大腸不得充滿豬腸的腥味？】