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“嗯嗯,兩個人在一起就是要互相體諒,牙齒也有碰到舌頭的時候,小飛遇到你,真是他的福氣。”張母高興的說道。
“阿姨別這麼說,遇到飛哥才是我的幸運,現在我才明白為什麼飛哥這麼好,這都是因為您。”
兩個女人就這樣聊著,張飛和父親在院子裡殺雞,過年殺雞是這邊的習俗。
張飛拿著雞的翅膀,另一隻手拿著抓著雞頭,張飛則拿著刀去割雞的脖子,就這樣一隻雞的生命沒有了,張飛把雞血滴在碗裡,然後扔在旁邊。
“小飛,水燒開了。”張母喊道。
“好的,知道了。”張飛拿了一個大盆,把熱水舀到盆裡,然後把雞放到裡面,翻了幾個滾,泡一下。
然後加了點冷水,開始把雞毛給褪掉。
“我來吧, 你去把菜洗完切下。”張母走過來說道。
張飛還真沒幹過這活,只好起來去屋裡切菜。楊萌萌正在切菜,張飛則在旁邊殷勤的遞著盤子和其他東西。
“小飛,接點水過來衝下。”張母喊道。
張飛端了一盆水出去,把褪好毛的雞沖洗了下,然後把雞拿到了屋子裡面。楊萌萌剛好要接過去。
“我來吧。”張飛拿過剁骨刀說道。
不一會的功夫,就切好了。
“小飛燒火。”張母說道。
張飛就趕緊去點火,只見張母開始在大鍋裡面加油開始炒雞,炒的差不多了就加開水開始燉了起來,緊接著又在上面放上篦子,在上面放了一碗小酥肉,一碗炸藕合,一碗炸帶魚,一碗燉肉。
“媽,這麼多我們吃不完。”
“過年呢,沒事。”張母笑著說道。
然後就準備去炒菜了,“阿姨,我來吧。”楊萌萌說著紮好了圍裙。
這個時候張母還想著接過來自己要去炒菜。
“媽,讓萌萌炒吧,我給她打下手。”張飛在一旁說道。
張母笑了笑說道“好好,我嚐嚐你們的手藝。”
就這樣,楊萌萌炒了個蒜薹炒雞蛋,芹菜炒肉,土豆燒茄子,紅燒魚,尖椒肉絲,等張飛和楊萌萌把菜端上去的時候,張母和張父樂開了花。
正好是十個菜,十全十美,張飛把端了一碗肉給天爺爺,財神爺,還有灶王爺供上一下,然後大家開始吃了起來。
張飛給父母都倒了一杯酒,也給楊萌萌倒了一杯。
張飛和楊萌萌給父母敬酒,張父張母高興地樂開了花,一家人其樂融融的在一起吃著,張母不停的誇楊萌萌炒的菜好吃,張父也是不停的點頭附和著,為此今天還多喝了兩杯。
楊萌萌今天破例的喝了兩小杯,還是在張飛的允許下才喝的,喝完後臉紅彤彤的,看的張飛心癢癢的,這幾天只能看不能用啊,心裡也是個火啊。
吃完飯,張母沒有讓他們收拾,張飛接到了蕭然的電話,三個人又嘰嘰喳喳的聊了一段時間。
下午就是貼春聯,請先人回家過年,張飛下午自己熬好了漿糊,然後和張父就去貼春聯了,張母和楊萌萌就開始包餃子,北方和南方的習俗不太一樣,山東這邊除夕夜只是吃餃子,而其它有的地方則是做年夜飯。
到了下午五點多,張飛和家族中的叔叔弟弟去墳上請先人回來過年,大概過了1個小時左右的樣子,張飛回來了,張父則在院子裡點起了炮仗,這個時候才可以把餃子下鍋。意思是歡迎先祖回家,等他們回家後,再下餃子是對他們的尊重。這也是魯西傳統文化的一部分。
晚上大家早早的吃完了飯,張父就出門和村上的老兄弟喝酒聊天了,張飛則陪著張母和楊萌萌看春晚。
“萌萌,坐到炕上吧,下面冷。”張母和藹的說道。
“冷的話坐
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