第51章 幫廚懟大廚
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吃過早飯,陽荷花揹著個空揹簍就出門上班去了。
陽荷花準備下午下班後去郊外的山上弄點乾柴回來,也和肖倩說了這事。
到了食堂,食堂裡的人早就到了,他們看到陽荷花後都打了招呼,不過態度上有點生硬和疏遠。
昨天劉嵐那事做得確實不地道,不過這也讓他們看清了,陽荷花這個寡婦是一個有後臺的人。
看人家王廠長都對她那麼客氣。
既然是工友,那必須避免不了打交道,惹不起,就躲遠點。
陽荷花自然是察覺到了他們的態度,不過也不在意。
畢竟這在紅星軋鋼廠食堂做幫廚只是她目前十幾年甚至是二十年的人生規劃而已,等到改革開放了,也就不幹了。
而且又沒有強制性地要求一定就得在職場裡交到真心朋友。
把東西放好,換上工作服,陽荷花就開始了自己一天的工作。
陽荷花所在的這個食堂是第二食堂,大廚除了擅長做川菜的何雨柱,還有楊師傅,馬師傅這兩位大廚。
至於何雨柱的兩位徒弟馬華和胖子還得到過幾年的時候才登場去了。
其餘的基本都是幫廚和學徒工。
幫廚就是廚師的幫手,主要做切菜、配菜等工作。
今天食堂從倉庫拿出來的菜就是秋豇豆,白菜,土豆,還有十斤瘦肉,以及一些辣椒等調味的配菜。
陽荷花和另外一個同事蹲在地上,在刮土豆皮。
馬師傅一進來看到那案板上的肉,就開始嘆氣:“唉!這傻柱請假不在,這後勤提供給我們食堂的肉就只有十斤,還是瘦肉,該怎麼弄啊?就是一人一片,也不夠分啊!”
楊師傅也是一臉愁容,直撓頭:“誰說不是呢,我們二食堂是5個食堂裡最大的一個食堂,每天接待的工友就有兩三千名,這後勤處的人就給我們十斤的肉,怎麼分啊?不論是土豆絲炒肉還是白菜炒肉,這都不是很行。”
“前面的工友打到了肉,輪到後面的工友沒有了,到時候鬧起來,可不得了啊!”
說著,楊師傅好像是意識到了什麼,看了一眼低頭刮土豆皮的陽荷花,隨後給馬師傅使了個眼色,兩人頓時就不做聲了,只是默默地喝著各自的茶水。
其實在二食堂裡的人都知道,這是後勤部的李懷德在為何雨柱斷腿這個事情搞的小動作。
既然整不了陽荷花這個人,那就從他們二食堂這個整體來做文章。
陽荷花自然也是聽出來了這兩位做菜師傅的言外之意。
紅星軋鋼廠現在的工人人數經過兩次擴建後,從原來的一千多人,到現在的七千多人。
食堂也從原來的2個變成了5個。
只是讓陽荷花覺得很奇怪的是,5個食堂裡的大廚,就只有何雨柱這個小子做的川菜比較正宗。
正是他這個手藝,哪怕他嘴再臭,也還是被王廠長和李懷德看中。
都不知道這到底是不是主角光環了?
要說偌大的四九城沒有川菜大廚,那這不可能,只是說,那些川菜大廚不屑來工廠裡做菜而已。
對他們而言,來工廠食堂裡上班,這廚藝自然就沒有更多的進步空間。
而且工廠能夠開到的廚師工資,也只能在6級,再高也不行了。
這何雨柱之前在豐澤園拜過師,對於這川菜自然是拿手的,而且他為了養家餬口,又是在易中海那個老登的忽悠下,自然是不嫌棄是在哪兒上班的。
何雨柱被自己一腳踹出去摔斷了腿。
都說傷筋斷骨一百天,何雨柱至少得三個月後面才會回來上班炒菜去了。
這期間要是他不回來炒菜,這後勤部的李懷德就會因為何
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