第120章 醜陋的蛤蟆魚
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來到放延繩釣的地方,找到浮標,馮暄就把船停了下來,然後去了尾甲板。
馮曄已經把浮標鉤了起來,開始收線。
前面五個鉤子都空了,其中有三個鉤子的魚餌都還在。
直到第六個鉤子,才感覺到沉甸甸的。
“終於上貨了。”馮暄笑著說道。
馮暄和阿燦聞言,精神一震,阿燦問道:“有多大?”
“掙扎得很劇烈,感覺上有五六斤以上了。”
馮曄拉到支線的位置,將支線拉了起來,只見一條黃褐色的醜陋大怪魚浮現在了海面上,體長快有半米了。
“這是啥魚?”
阿燦一臉懵逼地看著海面上的醜陋怪魚。
“這是蛤蟆魚吧?”
馮暄不敢確定地說道。
他是覺得看著挺像,但他從來沒見過這種顏色的蛤蟆魚。
馮曄倒是認出了這是啥魚。
這確實是蛤蟆魚的一種,學名是鮟鱇魚,也叫琵琶魚。
他們這邊的海域經常能捕到,但一般都是黑褐色的,這種黃褐色倒是很少見得到。
這其實是同科不同屬的兩種鮟鱇魚,根據其顏色分別叫做黑鮟鱇和黃鮟鱇。
蛤蟆魚一種底棲肉食性魚類,常靜伏於海底或緩慢活動,主要 以各種小型魚類或幼魚為食,也吃各種無脊椎動物和海鳥。
它的體前半部平扁呈圓盤形,身軀向後則細尖成柱形。
兩隻眼睛長在頭頂上,一張血盆大口長得像身體一樣寬,嘴巴邊緣長著一排尖端向內的利齒,全身都沒有鱗片。
在頭體上方及體側邊緣均有大小不一的皮質突起,就像是一個個瘤子一樣,讓其顯得奇醜無比。
由於體形十分醜陋,在有的地方有醜魚之稱。
又由於它發聲似老人咳嗽,所以在沿海又有老頭魚之稱。
漁民捕獲的蛤蟆魚只有雌魚,而沒有雄魚。
這是因為蛤蟆魚的繁殖方式與眾不同,
雄性蛤蟆魚長到性成熟後,為了生存就必須找到一條雌魚並寄生在雌魚的身體上,過上吃軟飯的生活。
它們會咬住雌魚,釋放一種酶,溶解面板組織,進而與雌魚結合在一起,一生的營養都由雌魚供給。
而沒有找到雌魚的雄魚,它們會採取另一種方式,那就是變性為雌魚,等待雄性的出現。
蛤蟆魚的捕食方式也和別的魚不同。
別的魚大多都是主動出擊,而蛤蟆魚則像是一個釣魚佬,等著魚主動送上門。
它的頭部上方有個肉狀突出,形似小燈籠,生物學上把這個東西稱為擬餌,是由其第一背鰭逐漸向上延伸形成的。
小燈籠會發光,是因為在燈籠內具有腺細胞,能夠分泌光素,光素在光素酶的催化下,與氧作用進行緩慢的化學氧化而發光的。
深海中有很多魚都有趨光性,於是小燈籠就成了蛤蟆魚引誘食物的利器。
在小日子,蛤蟆魚被喻人間極品,有所謂\"西有河豚、東有鮟鱇\"之稱。
鮟鱇魚肉質緊密如同龍蝦般,結實不鬆散,纖維彈性十足,鮮美更勝一般魚肉,膠原蛋白十分豐富 ,故洋人稱之為\"窮人的龍蝦\"。
小日子喜愛吃鮟鱇鍋,尤其是在冬天。除了火鍋,小日子還會以鮟鱇魚肝作為壽司。
而鮟鱇魚肝更有海底鵝肝之稱,據稱有清熱解毒的美膚功能,一般食法為蒸或者是刺身。
但是在國內,由於鮟鱇魚看著醜陋,而且其面板上黏黏糊糊的黏液摸著讓人覺得噁心,價格便宜的要死。
“這是蛤蟆魚?蛤蟆魚不是黑色的嗎?”
阿燦迷糊了。
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