第九十四章 要過年了

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動的原因。

聶薇薇到的時候豬已經掛在梯子搭的架子上了，最後再刮一遍毛。

秦氏提著一桶豬血，放在廊簷下，怕孩子們來回跑在絆倒了。

“五叔，你家這豬養得好，瞧這肥膘多厚。”

吳老漢喜滋滋地點頭說：“閨女兒媳婦喂得精心。”

李老三家聘的這個屠夫手藝非常好。

刮完豬毛往桌子上一放，手起刀落利索的就分割好了。

“五叔，今年你家分肉分幾斤，讓連兄弟給你割好，他手頭極準。”李老三問。

“還是和去年一樣，一斤一吊。”

“大叔，看我的吧！”說完這姓連的屠夫開始割肉。

吳老漢怎麼指他怎麼割，一上稱，神了，都是剛好一斤重。

秦氏把豬腸子提到河邊去洗頭一遍，主要是要把豬腸翻過來，把豬糞沖洗乾淨。

今天就叫了一桌人，族長、族老、村長還有平時和吳老漢關係好的幾家。

掌廚的自然是聶薇薇，何花打下手。

豬血旺燉豆腐，青蒜炒豬肝，紅燒肉，梅菜扣肉，熘腰花，那些剔出來的碎骨燉了一鍋湯，最後還放了半籃子小白菜進去。

這小白菜還是聶薇薇在作坊裡用瓦盆種的，屬於溫室蔬菜，今天也是第一次摘了吃。

小孩子們一個個擠在門口朝裡嗅，好香，太香了。

一個個口水咽得不停，家裡條件好些的已經回家鬧了，只要鬧的很，大人多少會切一塊臘肉煮給他解饞的。

一道道菜端上桌，特別是最後放了小白菜的湯，讓村長眼前一亮。

“這寒冬臘月的怎麼會有白菜？”

吳老漢：“是玉兒娘在爐子邊大盆裡種的，別說還真成了，可就是長得不怎麼好。”

“那沒事，這冬天能吃到新鮮菜稀罕。”

堂屋熱熱鬧鬧，聶薇薇帶著孩子們在老宅的新廚房裡吃飯。

“娘，家裡不用管，有花嫂子做飯。”

“我就說要不要送點菜過去？”

聶薇薇搖了搖頭，四個孩子一人拿著根骨頭啃得香，鼕鼕吃著青菜豬肝粥，吳燕最愛吃扣肉。

“明天一早就把肉分了，下午打掃打掃就放假。”秦氏說道。

聶薇薇點著頭：“行，娘，明天我讓花來福去買魚，你們要嗎？”

“要，要是有鯉魚來幾條，六條吧！”

“要那麼多幹嘛？”聶薇薇不解地問。

“兩邊親家一對，自己家再留一對。”

何花一聽婆婆要給孃家送魚，心裡十分高興。

秦氏都打算好了，何花娘家送兩條魚，三斤肉，兩筒掛麵。

魏家一隻豬腿，兩條魚，一隻醃鹹雞和一吊臘肉，五斤粳米。