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莉大師。”

唐時看到後暗自點頭,這糕點顏值十分可以。

品嚐糕點通常分為三步,先觀察整體外觀與設計主題,然後將糕點一切為二看切面,最後才是切下一小塊品嚐整體的口感。

除去唐時、貝慧、貝慧閨蜜、瑞恩四人,貝慧又將切好的餅乾給在場成員中對吃比較有講究的三個人,為了公平起見,其中貝慧閨蜜的投票不作數。

幾人小心翼翼吃完手中的小餅乾,貝慧感嘆道:“不愧是安莉大師的作品,一如既往的美貌和甜蜜。”

評委一道:“外殼很酥脆,不需要用牙齒咬就能將外皮破開,裡面的夾心更是入口即化,吃一口就讓人身心愉悅。”

評委二道:“裡面溼溼軟軟的花朵餡料更是讓口感豐富了幾分,甜度滿分,我的建議是一口一口小口吃,這樣才能充分發揮它的甜蜜。”

聽到大家的評論,瑞恩露出屬於勝利者的笑容,挑釁地看了眼唐時,發現對方在享受餅乾後頓時更氣了。

餅乾口感外脆內柔,帶著夾心一齊咬下去是一種既酥又柔軟的獨特口感,柔韌細密。

如果讓唐時必須說一個缺點的話,太甜了,吃一口齁一下嗓子,搭配上微苦的茶會更好,估計評委二也是同樣的想法,否則不會著重強調一小口一小口吃。

至於竹子的清香更是一點也沒有,可能是聞起來帶著竹子的清新吧。

接下來就是青團。

相較於的夾心餅乾一出現空氣中就能聞到明顯甜蜜,青團看起來就是內斂很多,香味也很淡。

眾人沒從用了珍貴竹匣的小餅乾上聞到竹香,此時卻在青團上聞到一種淡淡的清香,評委二輕嗅甜蜜香味中多出來的一種清香,這種清香雖然在小餅乾的霸道甜味下聞起來很淡,但只要發現,就無法忽視它的存在。

“好像聞到了一種很獨特的味道,很清香?”

“是安莉大師裝飾糕點的竹匣吧,剛剛瑞恩不是說用這匣子裝過的糕點吃起來帶著一股淡淡的清香嗎。”

並沒有吃出清香的貝慧幾人:三位評委一定吃出來了吧?

三位評委對視一眼,露出相同的微妙笑容:這種時候誰第一個說沒有吃出來就尷尬了。

這次輪到唐時介紹分切青團。

唐時想也不想就把小助理介紹時的說辭搬出來,“青團這款甜點是第五工廠的春日限定,由一種帶有獨特清香的葉子,艾葉製作而成,據說這種葉子在春天時最為鮮嫩,所以只在春季限時售賣。”

唐時的話無形中為青團增加了幾分逼格,畢竟一年只能在特定時間吃到的糕點,聽起來就很獨特。

眾人似懂非懂,原來這綠糰子是用樹葉做的,還只能在這個季節吃到。

“這款飲品可以在吃青團時配以飲用,酸酸甜甜的青提和帶著淡淡香味的櫻花,果香和花香結合在一起不失為一種美妙搭配,同時青提和櫻花也是屬於春天的食材,所謂春日限定就是要把春天吃進嘴裡!”

“把春天吃進嘴裡,這個說法真的太浪漫了!”

“也很符合製作這款糕點的初心,剛剛唐時好像說這款糕點用到的食材都是春天的食材。”

“能根據季節制作限定糕點,製作出這款糕點的料理師料理水平一定很高。”

唐時這話一出,現場評比氣氛陡然激烈了。

原本只是個普普通通的糕點評比,但兩位料理師不約而同為春天製作的糕點,現在在不知情的情況下被放在一起評比,無論評比正規還是業餘,只要出了結果難免會影響這兩位料理師在眾人心中的地位,不能不重視。

“好吃!”評委一激動道,“和安莉大師完全不同的用料,如果說安莉大師用的是春日花園中最嬌豔甜美的

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