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整頓了一下,我和小胡以及小阮便去了楊思思住的那個客棧;路上,我們一邊走,一邊閒聊著,我告訴小胡和小阮,楊思思受過高人指點,她的廚藝就和中國的房價一樣,都有十足的信心的保障,所以房子儘管買,楊思思做的飯菜也儘管吃。
小胡和小阮期待的不行。
中途,我們又停在一個便利店的門口買了一瓶白酒和兩包煙;男人嘛,難得吃一頓“好”的,當然得有菸酒助興。
……
十來分鐘後,我們到了楊思思住的客棧,我貓在門口看了看,楊思思繫著圍裙,正在廚房裡忙活著……一看,廚房裡面烏煙瘴氣,我就知道她沒有開吸油煙機,這是比廚藝差還要可怕的沒常識……鬼知道,她能不能分得清糖和鹽,醋和醬油。
我對小阮和小胡說道:“看見廚房裡的煙霧沒,這是花式做菜的一種,就跟花式調酒一樣,都見過那種在酒上面點火的特技吧?……是一個門路。”
“真高階啊!”
我點了點頭,便讓小胡和小阮坐在客棧的休閒區域歇一會兒,自己則去了廚房,直面正手忙腳亂的楊思思。
站在她的身後,我用陰陽怪氣的聲調說道:“哇塞,做個飯還得加特效……你這到底是廚房,還是迷霧森林啊?……就不能把抽油煙機開啟?”
楊思思回頭看著我,雙眼含著淚水,不用想,肯定是拿剛剛切了洋蔥的手抹眼睛了。
我又咋呼道:“開眼界了,你這不光有特效,還有情感表達……看你飽含淚水的樣子,我就知道今晚這菜,沒那麼簡單……可到底是酸甜苦辣,哪一種口味啊!?”
楊思思向我揚起了菜刀,一邊淌著眼淚,一邊咬牙切齒的對我說道:“再胡說八道,把你舌頭割了,做下酒菜!”
“我這是誇你呢……說真的,你能分得清哪罐是糖,哪罐是鹽嗎?”
我一邊說,一邊開啟了抽油煙機,並且調到了最強勁的檔位,廚房裡總算是清爽了一些……之前真是連油罐放在哪兒都看不清,一點都不誇張。
但我也沒有因此嫌棄楊思思這大大咧咧的性格,她能在這樣的環境裡,堅持著要給我做一頓飯,本身就已經無可挑剔。
楊思思看著我,然後特胸有成竹的回道:“你以為我是電視劇裡面那些傻白甜的女主角啊,我早就有準備了……你看,我在每個罐子上都做了標註,不會弄錯的。”
“那還行,總算是幹了一件顯心細的事兒……只要你鹽和糖不放錯,應該也不會太難吃。”
“你能不能別在這兒嘮嘮叨叨的,影響我心情?……趕緊出去!”
“成嘛,下次記得開油煙機,別把自己嗆死在裡面。”
楊思思不想搭理我,便用勺子敲著鐵鍋的邊緣,示意我趕緊滾。
……
回到客棧的休閒區域,小胡拿著一份菜譜對我說道:“米哥,這菜譜是你朋友落這兒的吧?……她不是大神嗎,還用看菜譜?”
“有沒有聽過一句話,叫學海無涯?……學習的路上是沒有止境的,不光是做菜,也包括我們送外賣這件事情……如果能多一點專研精神,你倆明天肯定能突破一百單。”
小阮又接過話說道:“這菜譜上都是一些家常菜,沒什麼可研究的吧。”
我有點招架不住,但還是強撐著說道:“做菜的精髓就在於返璞歸真……咱們拿蛋炒飯舉例子,聽著挺簡單吧,是個人都會做,可是不然,首先能把米給炒的粒粒分開,就不是一件容易的事情,不光米要粒粒分開,蛋也得炒的均勻,還得粘在米粒上……這兩點要是做不到,甭管名聲多響的廚師,都是在砸自己的招牌……所以你們這想法就不對,千萬不能因為手上拿著一把鋒利的刀,就覺得自己天下無敵,因為刀口總會
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