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。譬如說瓜子仁餅，咱們找鄉下農戶們收些瓜子，原本是不值錢的玩意兒，可放在薄餅外邊，看起來可比那些□□糕看起來划算，而且瓜子餅兒酥脆又香，誰不想買呢？”
牛乳可比瓜子貴。
穆蒔點頭，“倒也是這麼個理兒。”
飛絮就不服了，“姑爺，我們三奶奶在孃家的時候可是打理兩家鋪子，一個莊子，照她的做，準沒錯的。”
“飛絮，不許胡說。”芸娘現在跟穆蒔還不算很熟，哪裡想把自個兒的本事露出來。
殊不知有些男人，最心眼狹窄，不容許女人超過自己。
誰知道穆蒔出乎她的意料，反而道：“那日後就要你管錢了。”
芸娘悄悄看了他一眼，越發覺得他好。
但正事還是要說，她又道：“瓜子餅的做法，我今兒就先教你們做一遍，還有我們江南名點千層糕，花邊月餅，碧玉糕，我們不必完全和江南一樣，但是得做的甜而不膩，價格公道。”
何大奎雖然是個男人，但是是做慣小買賣的，腦筋很活，他學起來比他渾家還認真，何大奎的倆個女兒也是能幹人。
煙雲霧饒中的芸娘好像格外出眾，她手如飛花一樣，做的糕點都跟拈花一般，尤其好看。
本來芸娘讓穆蒔去前邊休息的，但是穆蒔在外邊坐了一會兒，還是來到廚房，這是一間正門臉並不大的點心鋪子，但是後院廚房卻很大。
他倚在門口看著她忙碌著，直到上鍋去蒸，她才回過神來，不禁從方才頭一個做的瓜子餅遞給他，“你是第一個嘗的人喲。”
穆蒔吃了一口，酥脆香甜，尤其是瓜子粒兒，唇齒留香。
“怎麼樣啊？”芸娘期待的看著他。
“好吃呀。”
芸娘特別高興，整個人都起勁了不少，還告訴何大奎一家，每一樣如何定價，年節下怎麼辦，都全部用紙寫的清清楚楚。
何大奎都看的目瞪口呆，不為別的，主要是這位三奶奶寫字太快了，且寫的非常好，他雖然不認識幾個字，但也看的出來，這位三奶奶比一般女人要強。
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