第2468章 八珍玉食（鼎湖上素複雜的製作流程）
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宮妙蕊一再實驗此作品，透過新增不同的藥材，並且二人親自嘗試味道，找到最優的菜品味道後，才算是心安——這也算是百合世家與素來靜心第一次合作，共同製造了一道新菜。
燉煮素菜過程的閒暇期，可以開始處理三菇、六耳、和九筍一笙，雖然都是菌類，但他們的香味都各不相同，在處理這些菌類時，南宮妙蕊還是選擇比較保守的傳統做法，將這些食材一一進行處理。
食材準備階段結束後，南宮妙蕊將這三菇六耳九筍一笙的食材逐一壘入碗中，再將碗內盛滿素高湯，給她蒸制半個時辰——這樣蒸制的素菜不但可以保持素菜的本味，又可以同時吸滿了帶有肉香味的素上湯了。
蒸好後的素菜，再用那素上湯調一個芡汁淋上去，這肉香味便是撲鼻而來，讓人忘乎所以！
這一道又費時又費勁兒的鼎湖上素，就是她南宮妙蕊的殺手鐧——
她大概能猜得到對手的前菜會做什麼，因為透過比賽規則就可以看出來，主辦方在規則上就有意傾向與那賓鴻樓，她很清楚自己的處境，而對於如此兇險的處境，她必須做出相應的應對政策。
所謂前菜的目的，是引人入局，不必要太華麗，也不必要太隆重，若不然定會有了喧賓奪主之嫌，前菜都吃飽了，後面的主材便會索然無味起來。
這一點上，南宮妙蕊拿捏的度數非常好，前菜少而精，其目的就是撥開雲霧見青天，做出那權族食客根本沒有嘗試的稀罕美味，卻有不會脫離了素來靜心一直堅守的特色主題，這才是她們素來靜心制勝的法寶。
雖是簡簡單單一道素菜，可是那南宮妙蕊滿滿的心機。
果然，會場之上，那一道鼎湖上素剛上桌沒多久，就被那些皇親國戚一哄而上，搶個精光，而那些皇親國戚卻還是意猶未盡，埋怨不斷。
“怎麼就這麼一小道前菜呢？剛品出來個味道來就沒了，這讓人怎麼受得了呢？”
“洪旭貝子你就知足吧，好歹你還搶上了一口，吾等這手腳慢的，連那湯汁都沒有蹭上半口，當真是氣得很呢~”
“跟你們主廚說一聲，下一次再做飯菜時，菜量必須達標，這讓人吃不飽怎麼行？”
聽到這些話，司空嫣站在會場上，表情十分窘迫，不知道是該歡喜還是該憂愁……
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