第2374章 八珍玉食（菊香滿園菜品乘勝追擊，贏來一致好評）
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，蒸發這鮑魚，待鮑魚出鍋後，猶豫水蒸氣的作用，這菊花瓣邊四處綻放，然後咱們再用荷葉水，生抽澱粉勾芡調以料汁澆在這花頭之上，最後用荊芥點綴菊花花莖花葉，這道橘色滿園便是完成了。”
聽完這一系列的介紹，堂下的十位美食專家早已經按奈不住性子，有人便拿起筷子，開始試吃這道“菊香滿園”。
男主持接著納蘭若葉的話，繼續採訪道：“這道菊香滿園不管從做工還是從擺盤上無疑都是完美，但是咱們不知道這道菊香滿園的藥膳醫理在哪裡，可否請何姑娘詳細介紹一下。”
納蘭若葉聽到這裡，微笑頷首間，緩緩開口——
“如大家所望一般，這道菊香滿園依然延續咱們百合世家的藥膳的特性，鮑魚的營養價值大家都清楚，我就在不在這裡多介紹了，現在我著重說一下這道菜正題的營養價值，荷葉是夏季當季的食材，味苦性平，有歸胃、脾、肝經的功效，用它煮水服用清熱解暑、散瘀止血；暑熱傷氣、鵪鶉蛋有補氣的功效，荷葉則可以除溼清熱、補而不火，而這菊花宴並非是這道菊香滿園的全部，這一杯菊花枸杞決明子茶，既增添了菊花宴的嗅覺的美味，更是有滋補肝腎，平肝潛陽，清肝明目的作用，終於將這菊花茶用於肝腎不足，精血虧虛，不能上榮於目，所致的目障昏花，視物不清，迎風流淚。”
納蘭若葉提及道菊花茶時，不少評委便放下手中的筷子，端起來茶盅，細細品了一口菊花茶，登時覺得清新爽口，脾胃舒服。
納蘭若葉看了一下臺下那些評委臉上各個露出滿意的表情來，她更加自信地上前一步，做最後一波的介紹。
“午後的茶點，若是來這麼一份色香味俱全的小食，既可養生，又可消除困頓之意，尤其是對於暑困也夜不乏者有特別的療效，這道菜更適宜體力透支、虛勞疲累、熬夜者食用。”
聽完納蘭若葉這一系列的介紹，臺下的十個開始評委相互交頭接耳，交換意見，臉上都寫著讚許和滿意之意。
看到這裡，抱背倚著臺子的小陳大人，心中已經有了定數。
果然，這丫頭沒有讓自己失望，自己不過是稍稍一點撥，她便一下子就明白了關竅所在，這一道菊香滿園，還真是清雅中透著心機，倒是跟她這個人十分相像……
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