第66章 燉了紅燒肉
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胡招娣露齒一笑:“大爺,咱們家那麼多人吃飯,不多買點怎麼能夠吃呢?”
紀大爺語重心長的道:“那也不能讓你一個人掏銀子養著紀家一大家子人,你還要建房子呢,銀子得省著點花。”
“大爺,買糧食沒花多少銀子,再省也不能省糧食啊!吃不飽肚子哪有力氣幹活?哪有精力去賺更多的銀子?”
“那也不能讓你一個人掏銀子買。”
“那我是不是紀家人?”
“當然是。”
“那不就得了?一家人還分什麼你我?”
“好好好,我說不過你,你說的都有道理。”
紀大爺投降了,心裡暗暗下決心,下次自己去買,不能再讓招娣花銀子了。
將馬車上的東西全都搬進屋後,胡招娣進入廚房幫紀大娘一起做飯。
她把肉拿出來清洗乾淨,然後切成四方小塊,準備做一鍋紅燒肉給紀春花母女好好補補。
兩個孩子看著肥瘦相間的豬肉雙眼放光,一直跟在胡招娣的身邊看著她洗肉切肉。
等豬肉下鍋,熬出部分豬油,誘人的香味散發出來時,兩個孩子饞得猛咽口水。
胡招娣看著兩個小饞貓,笑呵呵的道:“小穎、小若,我教你們背三字經可好?”
紀荷穎點點頭:“好。”
“人之初,性本善。”
“人之初......”
兩個孩子一張口,晶瑩剔透的口水就流了出來。
“哈哈哈......算了算了,等吃完飯我再教你們背,先去外面玩一會兒,我怕等會兒廚房都得被你們兩個小饞貓的口水淹了。”
兩個孩子用袖子擦了擦口水,眼睛還是一眨不眨的盯著鍋裡的肉,就是不願意出去。
胡招娣無奈,等鍋里加了水,她又拿來一塊五花肉,切成薄片,加鹽、醬油、蠔油和薑片和蔥段用手抓拌均勻。
然後又找來兩根竹籤,將肉串在竹籤上,拿在灶洞口烤。
兩個孩子眼巴巴的看著胡招娣翻烤肉片。
由於肉片切得薄,沒多大一會兒就烤熟了。
胡招娣將烤熟的肉片遞給兩個孩子:“來,先吃點烤肉解解饞,不過不能多吃,不然等會兒紅燒肉就吃不下了。”
兩個孩子點頭如搗蒜,接過烤肉鼓起腮幫子吹了吹,便迫不及待的塞進嘴裡,吃得滿眼都是小星星。
“好吃,姑姑,烤肉真好吃。”紀荷若興奮的叫道。
紀春花聽到紀荷若說好吃,立馬跑進廚房,一臉責備的道:“小穎、小若,你們怎麼能先吃呢?”
胡招娣笑著開口:“春花姐,她們還只是孩子,以前在張家可能連肉是什麼滋味都不知道,先讓她們解解饞,不礙事的。”
“招娣,孩子不能慣啊!”
“慣啥啊?從小就沒吃過什麼肉,多給她們吃點怎麼了?她們和我一樣正是長身體的時候,少吃一口都不行,不然你看我這小體格,長都長不高。”
胡招娣從離開胡家到現在,雖然長了那麼一點肉,臉色也紅潤了起來,但身高還和之前差不多。
營養不良十一年,可不是幾頓飽飯就能補回來的。
胡招娣給兩個孩子一人烤了幾塊烤肉之後,就不允許她們吃了,讓她們出去外面玩一會兒,等著吃晚飯。
飯菜差不多熟的時候,老秀才風風火火的趕來了。
“招娣丫頭,今兒個挖地基,好多村民都去幫忙了,就連胡大山都去了,不過老朽沒讓他挖。”
胡招娣笑著點頭:“紀爺爺,反正你是建私塾的監工,這種事情那你自己拿主意就行。”
“好嘞!胡大山一家以前那麼對你,老朽才不讓他挖
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