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麼見外了,和一平他們一樣,喊我刀哥就好了。”
艾希兒微微一愣,旋即便笑著點了點頭,“好的刀哥。”
“這樣才對嘛!”第五刀很是開心地說道,而後便招呼起大家,“趕緊的,都坐好,光看著幹嘛,趕緊吃啊!趕緊吃!”
“那些丫頭的份呢?”
“放心,已經給留好了!”第五刀笑著對林錚豎起拇指道,他也是非常喜歡那些活潑可愛的丫頭們呢,怎麼能錯過她們的份呢!
林錚聽罷,終於安心了,這就不客氣地夾起來一片魚膾,沾上第五刀特製的醬料後往嘴裡一扔,恩!霸王金槍魚的鮮美,融匯上醬料的風味之後,那強烈而飽滿的口感,瞬間便有了一種爆炸式的提升,讓林錚臉上不由自主地便露出了滿足而陶醉之色,不愧是第五家的廚子啊這是!
艾希兒看著琳琅滿目的菜餚,正猶豫著要先對哪一道下手呢,瞥到了林錚的表情之後,這就決定先品嚐他吃過了的魚膾。雖然艾希兒已經確定,第五刀的廚藝,的確不是自家餐廳那個主廚所能比擬的,不過她還是有些將信將疑,就算有差距,能有那麼大麼?
就像是這道菜……盯著筷子上鮮美的魚膾,艾希兒眼中便閃過了強烈的困惑,這魚膾的刀工的確非常的出色,切出來的魚膾紋理非常的漂亮且細膩,不過這樣的刀工,她餐廳裡的主廚也一樣做得到,所以說,差距就在那醬料裡面了麼?
舉止優雅地將魚膾送入口中之後,艾希兒瞬間便不由自主地睜大了眼睛!不一樣!不僅是醬料帶來了極為飽滿而鮮美的風味,就連魚膾本身,咬起來的口感也和餐廳主廚切出來的有著不小的差別!第五刀所切出來的魚膾,簡直就是“愉快”,一口一口的咀嚼中,鮮美的魚膾在唇齒間以一種令人愉悅的柔軟彈性被碾碎,並於瞬間迸發出更為強烈而鮮美的滋味,不僅讓她享受到了極致的鮮美,更讓她感受到了一種享受美食的愉快,這樣的料理手藝,已經和自己餐廳的主廚,不是在同一個世界裡面的了!
等到艾希兒從享受美食的愉快中回過神來的時候,一桌的菜餚,已經被吃的一乾二淨
了。當然,這可不是給林錚他們吃光了,艾希兒可也吃了不少,而滿滿一桌的魚,吃完之後,艾希兒又驚訝的發現,唇齒之間,並沒有一點的魚腥味,這不由讓她再次於心裡發出了小小的感慨,這樣的廚藝,簡直可以稱之為神技!
“刀哥的廚藝,可稱之為天下無雙。”
聽到艾希兒這發自真心的讚歎,第五刀這就哈哈大笑了起來,“差遠了差遠了!我這手藝,在我家裡頭可不敢自稱無雙。”
艾希兒聽得滿眼的不可思議,“還能有比您的廚藝更好的?艾希兒不信!”
“不信你問問一平。”第五刀笑著指了指林錚,“他可是嘗過我家好些人的手藝的。”
迎上了艾希兒視線,林錚放下筷子便道:“這個卻是不假,刀哥的廚藝雖然非常不錯,不過比起他父親的廚藝,還是差了一籌。而除了他父親之外,就我所知,還有兩人的廚藝不下於刀哥的,一個便是我剛才提到的長生大哥,他的廚藝和刀哥大約在伯仲之間。另一個是長生大哥的父親,名喚第五廚,他是第五家廚藝的集大成者,就目前來說,沒有任何一個廚師能在廚藝上面戰勝他的。”
第五刀一邊聽著一邊自豪地一陣點頭,能夠聽到自己的後代子孫超越了自己的廚藝,作為長輩來說,實在是相當的欣慰啊!
“這真是讓人意外的事情呢。”艾希兒眼神詫異地說道,“沒想到廚師這條道路上,竟然還會有那麼多出類拔萃的人物。”
聽到她的感慨,第五刀這就笑道:“烹飪之道,博大精深,就算是我們,也不敢說自己已經窺探到了這一條路的真諦,所以啊丫頭,你這眼界還有待擴充套件。”
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