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兔子、狗子和小甜甜交給了阿奶。

宋喬打算等開業這幾天過了後再回來接人。

等兩人趕到火鍋店時，天都暗了。

火鍋店裡面亮著燈，在這一片或昏黃或黑暗的城市，顯得特別顯眼。

宋喬帶著宋蔓走進去。

見店裡的大師傅、瘦猴子和秦凡正在吃飯，聽見門口的動靜，秦凡頭也不抬地道：&ldo;明天開業，明天再來哈！&rdo;

宋喬一喜：&ldo;就有人進來問過了？&rdo;

幾人聽見她的聲音紛紛從面前的鍋裡抬起頭，&ldo;這幾天都有人來問！今天過節嘛都有好幾波人來問，還有從大老遠的地方跑過來的！&rdo;

&ldo;咱們的橫幅掛上去好多天了，掛的好，很顯眼！&rdo;

&ldo;姐，你回來了？&rdo;

宋喬點點頭：&ldo;在吃什麼？&rdo;

&ldo;當然是火鍋了，來，你們快嘗嘗，味道是不是比上次的好了？&rdo;

瘦猴子趕緊從旁邊拖了一張長凳過來，給兩人讓出位置。

第342章 關於上輩子的事，連蒙帶猜的知道了些

宋喬讓宋蔓坐下，她簡單地為他們做了介紹，然後給宋蔓打了油底。

宋喬問了一些送菜的情況，見幾人安排妥當了，便跟幾人聊著可能出現的幾種意外情況，要是遇見了，該如何處理。

幾人邊吃邊聊，氣氛很是愉悅。

宋蔓一直是懵的。

她還以為二姐帶她去店裡是二姐在國營飯店給她找了一個工作。

二姐說讓她學習的時候，她還在想服務員要學習什麼，有什麼可學習的啊，比他們廠的工作簡單多了……

沒想到根本不是國營飯店。

再說，她是有多久沒有來城裡逛了，什麼時候竟然開了這麼大一家火鍋店！

宋蔓看著桌上的幾人，後知後覺地反應過來，這家店好似是她二姐在做主啊！

這……

了不得，她二姐不聲不響地居然在城裡開了這麼大一間店，要是被他們村的人知道了該怎麼想。

宋喬正在看選單。

這時候印刷沒有這麼方便，宋喬便買了一塊黑板，把今日能提供的菜品寫在黑板上，並在上面標好價格。

黑板掛在顯眼的位置。

毛肚、鴨腸、魚鰍、腰片、珺花、鱔魚、老肉片、牙梗、腦花、耗兒魚、帶魚等普通的肉菜都是八毛一份；

黃喉、鵝腸、午餐肉、嫩牛肉、酥肉、油碟等都是一塊一份；

菌子、筍子、豆花等素菜是5毛一份；

其他小菜是3毛一份……

鍋底也要收費，2塊錢。

宋喬看著選單提出建議：&ldo;價格相同的最好寫在一列或者一排，鍋底寫在最上面，油碟和其他小吃、主食、酒類、飲料寫在最下面……&rdo;

&ldo;好咧，我馬上重寫！&rdo;秦凡道。

宋喬點點頭，對瘦猴子和秦凡道：&ldo;我們目前沒有紙質的選單，裝不同價格菜的碗是不同的，明天先看桌量，總之，咱們準備的每個菜要留有4-5份，一定要確保每一樣菜都在拿菜區……

最後咱們按碗結帳，桌旁邊有放菜和碗的架子，要是桌上的空碗多了，還是要幫著把碗收攏些，放在架子上……&rdo;

&ldo;姐，你放心吧，我們都