分卷閱讀3

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

飯菜才剛擺上桌子，獨孤老夫人就差人來尋竇氏。

聽到李建成與友人玩鬧到半夜，導致李玄霸睡眠不足身體不適後，獨孤老夫人出於對兩個孫兒的疼愛，沒有繼續派人催促竇氏。

竇氏得知了此事。她什麼都沒說，只把李玄霸抱起來親了一口額頭。

李玄霸羞窘不已，逗得竇氏笑如銀鈴。

李世民立刻往竇氏懷裡鑽：“我也要！”

竇氏笑著把李世民攬住，也在李世民的禿腦門上親了一口。

李世民開心極了，扭來扭去扭成麻花，差點把李玄霸擠出去。

李玄霸本來想順勢逃走，誰知李世民一把拽住快被他擠出去的李玄霸，非要李玄霸和他一起賴在母親懷裡。

李玄霸直翻白眼。熱死了啊啊啊啊！

【哥，該用飯了。】李玄霸提醒。

李世民這才停止撒嬌，乖乖回到座位。

僕人已經將食物全部端了上來。

隋唐的飲食受魏晉之後民族融合影響，貴族喜好胡食，烹飪食材傾向於牛羊肉、奶製品和麵食，烹飪方法多是運用了大量香料的烤炙。菜餚越豪邁越顯得主人家尊貴。

比如放了一斤羊肉當內餡的巨型胡餅“古樓子”，就是貴族宴請時的必備菜。

隋唐貴族和平民生活差距極大。對平民而言，胡食是奢侈品，食物以粟米、糙米、麥飯和豆飯為主，輔以蔬果等素食果腹；貴族桌上很少出現蔬菜，認為蔬菜是平民才會吃的低等食物。

當然，貴族雖不吃蔬菜，也不會缺少維生素和膳食纖維。因為他們正餐之餘會吃很多新鮮瓜果，還會把菌菇鮮筍蓮藕等山珍混著牛羊肉一起吃。

這時商業飲食也不興盛。

隋文帝建大興城後實行坊市制度，除了少許節日，商鋪只有白天才能開啟。所以平民飲食文化很粗糙，坊市食肆多提供果腹食物。貴族宴請都在自己家中吃“私房菜”。

這時菜譜是傳家之寶，女子出嫁都要帶一兩道菜譜壓箱底。

一直到了貞觀後期至盛唐時，百姓生活變好，坊間酒樓才多了起來。但上行下效，稍微高檔一點的酒樓也是以豪放的胡食為主。

到了宋時，崇文抑武之風盛行，又不再重農抑商，貴族飲食才從豪邁變成雅緻，飲食文化才從貴族下沉到民間。

隋唐宴請時，主賓大口吃肉大口喝酒手拉著手一起載歌載舞；宋朝宴請時，主賓細嚼慢嚥拈鬚抿酒看歌女舞女輕歌曼舞。豪邁和雅緻，只是習俗差別，沒什麼高低之分。

唐國公府是隋朝頂尖的勳貴之家，家中每頓飲食自然都很豪放。

今日廚房裡備的主菜是烤乳豚，金黃色的外皮上塗滿了混合著價值千金的西域辛香料的蜂蜜，乳豚肚子裡是半肥半瘦的羊肉丁。

經過廚子精心調控的火候，羊肉的脂肪和乳豚的脂肪混在一起，與胡椒等辛香料刺激的香味糅合在一起，鼻頭一動，就口齒生津。

除了烤乳豚，桌上還有一疊巨大的烤胡餅。

一張什麼餡料都沒有的