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,說起來還是我們老闆發明的。
然後這些小販,都是和我們九鼎食肆簽約加盟的。衛生您可以放心,我們每隔一段時間就會派人,在全省範圍內檢查。
一旦檢查出有問題的,情節輕的,會讓他們整改。若是情節嚴重,會取消他們的加盟資格的。”
關洛有些意外:“蘇先生還看得上這種小生意?”
在關洛想來,這種串串香的生意,一天能賺多少錢?
他卻不知道,這個生意其實還是很賺錢的。
這樣的一個攤子,一天少說賺七八塊。
多的時候,十幾塊,幾十塊都是有的。
其他地方不趕集的時候,有很多人來這裡買東西。
或者離其他鎮比較遠的人,趕不上趕集的,都會來這裡趕集。
畢竟,這裡的貨物齊全,價格也還算是合理。
家裡缺很多東西的,來這裡一趟,基本都可以買齊。
而且價格也基本還算是合理。
老闆娘笑著問道:“蘇總,這是您帶來的客人?我給您打個折。”
關洛笑著搖了搖頭,蘇宇笑罵道:“還打折,哪位客人來這裡,你不說打折的?”
關洛一愣,他本來只是想著人家做小生意的,不容易。
他們也吃不了多少,那點子錢,打折能有多少?
結果這是人家的話術。
但被拆穿的大嬸,一點不好意思都沒有,而是趕緊招呼著關洛點菜:“這些素的,每一串五分錢,肉的,一串一毛五。隨便點,最後按籤子來算錢的。”
五分錢的是竹子串的,一毛五的是木棍串的。
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關洛只是隨便瞥了一眼,就發現了端倪。
這樣也不錯啊,至少計算就方便了。
不過蘇宇卻看到了一個例外:“大嬸,你這素菜裡,我剛看了一眼,有兩串是用木棍串的。你這不對啊。這是怎麼回事?不用我派監督組下來查吧?”
大嬸也是一愣,連忙抓起來一看,就是臉色一變:“苦娃子,你給我過來。我給你說了多少遍,不要亂串。”
苦娃子被追的上躥下跳,不過他身手敏捷,根本不會被大嬸給抓住。
等大嬸回來後,蘇宇再次重申:“大嬸,我們九鼎食肆之前給你培訓的時候就說過了。
這些東西,你讓家裡人幫忙串,可以。
但是,戴手套,而且手套每次都要清洗。
串的時候要戴口罩,不能讓飛沫掉入到裡面。
這些,你都注意到了吧?”
實際上,只要食材幹淨。
這些東西,真的無法事事都抓的那麼清楚。
特別是很多人都還講究不乾不淨,吃了沒病這樣的理念的時候。
不過看到了,自然還是要堅持的,要重申的。
大嬸眼神有些閃爍,蘇宇就知道自己抓到了一個典型。
“回頭我會讓人過來調查的。”
蘇宇的話,讓大嬸臉色都變了。
可沒有辦法啊。
蘇宇的話,說出來,就一定會辦的。
大嬸也只能暗歎一聲倒黴。
當然了,她不敢多說別的。
因為這些要求之前她們培訓的時候,就已經說過了。
可是內心裡,大嬸覺得還是自家苦娃子的錯。
也不是他串素菜的時候,居然串錯了籤子,就不會發生這些事情。
回頭,不會給他好看的。
蘇宇都能想到,剛才的那個苦娃子回去後,一頓揍是免不了的了。
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