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這裡面自然是有訣竅的,事實上也很簡單。

大部分不知道的是,其實玉米汁這麼軟糯香甜,除了玉米的品種選擇之外,有點人可能會加一點糖在裡面。

糖具備提鮮的作用,另外還會讓玉米汁變得更甜。

蘇何也稍微放了一點,不過沒放太多。

玉米汁變得粘稠,讓人覺得好吃的關鍵就在於,要在一大杯玉米汁裡面,在榨汁的時候,需要加入一碗米飯!

是的,就是加入一碗米飯。

這是玉米汁味道好吃的關鍵所在。

普通人誰會想到這個?

蘇何也是前世在資訊發達的網上看到的,這種訣竅,在網路時代,會變得很平常。

可在這個時候,卻很少有人知道。

甚至這個時候,喝玉米汁的人都很少。

大眾是這樣的,不過不管是什麼時候,總有富人,總有出身不錯的人,他們吃的東西,和普通人就是不一樣。

盛玉秋這種好吃的人,從小到大吃的東西,普通人根本就不知道。

甚至,連想象都被限制了。

就和後世一樣,普通人也不知道那些大明星吃的是什麼。

他們收入高,總會有各種各樣的新奇的東西。

一百克的和牛,幾百美元的價格,就會讓很多人望而卻步。

而那些富人的享受,更是讓人不敢想象。

蘇何笑笑,只是說道:“我這玉米使用的是新品種。就好像這盤小白菜一樣,你嚐嚐看,就知道了。”

他也不算撒謊吧,這是新品種的玉米。

水果玉米,本身就帶著一點水果的清甜。

加上青帝湯的改良品種,讓這種玉米的味道更加的好,口感改良很多。

盛玉秋眼前一亮,立刻夾了一筷子小白菜吃。

對於吃貨來說,蔬菜也是必須要嘗試的一種菜。

普通人可能不喜歡吃蔬菜,但吃貨卻能從各種菜式中感受到各種不一樣的美味。

她輕輕地咬著,眼睛卻越來越明亮。

等吃完後,她還閉著眼睛感受了一下。

然後,她眼前一亮:“這小白菜的味道,果然很清甜。

而且,原本小白菜帶著的一點酸澀的味道,都已經沒有了。

這製作起來,也很考驗功夫。越是簡單的菜色,越考驗廚師的手藝和火候的掌控。

你的手藝果然是我見過的最好的幾人之一。比我那秋玉堂的大廚還要厲害幾分。”

孫琪有些意外,盛玉秋對吃這方面是很嚴格的,不好吃的東西,她不會為了緩和氣氛而改口。

而且秋玉堂的那個大廚,可是她找了很久才找到的。

雖然,這裡面還有她的哥哥們出力。

但盛玉秋對那位大廚還是很滿意的,每天的飯菜,只要在燕京城,肯定是讓那位大廚做的。

她都如此推崇蘇何的手藝,那就是真的很不錯了。

她們幾個吃不出這些,只覺得很好吃。

可到底哪裡好,她們又說不出個所以然來。

盛玉秋眼前一亮:“你這小白菜,如果能引進到我的秋玉堂,那該多好?”

但說著,她眼前又是黯然失色。

似乎,周圍的環境都變得黑暗了起來。

“這怎麼可能?這裡離燕京城可是很遠的,火車都要好幾天才能到呢。”

這個時候的火車速度很慢,從這裡去燕京城,是真的要很久。

而且,還要轉車。

那條大名鼎鼎的從燕京城出發的京九線,還沒開始修建呢。

另外,火車的速度也太慢了。

別說

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