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前在九鼎食肆看過,裡面有個大廚,上了年紀,是蘇何的六爺爺。
六爺爺被蘇何聘請過來,就是做廚師教頭的。
平時沒有重要的客人,六爺爺都是坐鎮廚房,就是提點其他人廚藝。
平時六爺爺這個人吧,笑嘻嘻的,脾氣也很好。
但在做飯廚藝這方面,一旦有什麼失誤,就是很大聲的批判,劈頭蓋臉就是一頓罵。
我也覺得挺奇怪的。”
“嗯點都不奇怪。”
盛玉秋立刻答了一句,不過因為在吃東西,說話都沒有那麼清楚,讓孫琪聽的莫名其妙。
終於把東西吃了下去,盛玉秋才重複了一句:“一點都不奇怪,這就是吃貨的靈魂。好的廚師才會注意這個,我們秋玉堂也有一個這樣的廚子。”
艾玫翻了個白眼:“得了,快別說你那秋玉堂了。
真的,我之前一直都忍著沒說,你那秋玉堂裡,就一個廚子不錯,做菜還行。
其他的廚子,都很普通。也就是現在大家的選擇沒多少,加上你那的客人都是你哥哥帶過來的。
要不然,那生意恐怕也好不到哪裡去。”
盛玉秋簡直不敢相信自己的閨蜜的話,睜大了眼睛,看著艾玫。
腫麼可能?
明明我的秋玉堂生意很不錯的,每天都是客流滿滿的。
餘翠敏翻了個白眼,忍不住的說道:“得了,你那家店,確實和艾玫說的一樣。
也就是那大廚的手藝還不錯。
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每次你過去,還有你哥哥的朋友,都是那個大廚動手做的。
其他人過去,就都是普通廚子做的,味道還行,但比九鼎食肆就差多了。
只能說,不難吃,比一般人做的好一些吧。
我想,之所以客人不少的原因,還是其他人看到裡面客人多,被帶進來的吧。”
人都有從眾的心思,看到很多人,就覺得這家飯店味道可能確實不錯?
加上可能各處其實都差不多,也就沒什麼人說什麼了。
大部分人吃東西,其實也就是吃個味道。
很少有人能和盛玉秋以及艾玫這樣,吃出飯菜裡面的特點來。
那是真的一丁點的錯誤,都會被她們吃出來。
用孫琪的話來說。
“還好你們出身不錯,要是出生在普通人家,估計要餓死。”
兩人出身不錯,從小吃的就是普通人吃不到的東西,也養刁了兩人的胃口。
在學校,兩個人就不怎麼吃食堂,還要帶飯去吃。
別人以為她們吃不起,實則兩人吃的,都是普通人吃不到的。
盛玉秋鼓著嘴巴,很是生氣:“你們之前不早說。”
孫琪道:“你還是趕緊吃吧,等會涼了,飯菜就不那麼好吃了。這可是你自己說的,飯菜做出來,要第一時間吃。但凡涼了,味道就差了不少了。”
盛玉秋本來還想說什麼,但隨後就想到了什麼,立刻開始吃了起來。
別的都不先管了,先把美食吃了再說。
其他的,都是次要的。
反正她現在也沒辦法回燕京城去,想要整改也沒辦法。
但心裡,盛玉秋也想到了,回去就去找大廚還有幾個哥哥的麻煩。
居然一直瞞著她,偏她還想著,自己經營的秋玉堂很不錯。
恐怕燕京城的很多人都在誇讚她經營有方,燕京城的很多吃貨都覺得,有地方吃好吃的了。
結果,居然是在敷衍她!
她就是想自己開個店,居然也能
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