第43章 奶奶做的麵皮
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現在的孫賊已經一米三幾了。站在奶奶的身邊,的確是已經超過了奶奶了。
這個夏天,孫賊在吃的上面跟上以後,長了不少。
孫賊一口氣把缸子裡面的水喝完,又回到了奶奶的身邊,
“婆,你坐下,我給你按按肩膀,我看你修了那麼久的鞋墊子,肩膀都木了。”
難得享受這一刻的悠閒時光,奶奶沒有拒絕孫子的孝順,又坐了下來,不過這次她坐下後雙腿伸直,整個人都向後靠了一些,靠在了孫子的身上,
孫子用雙手慢慢的給奶奶放鬆肩膀,奶奶的肩膀上也是瘦的全是骨頭。
手指頭按下去,都感受不到多少肉,只有面板和底下的骨頭的感覺。
孫賊給奶奶按著按著,眼淚不由自主的流了下來。
一滴眼淚滴在了奶奶的背上,奶奶有些詫異的回頭,看著孫賊的眼眶紅了,
“傻孩子,沒事哭啥呢?”
奶奶有些莫名其妙的。
“婆,沒啥,剛才眼睛被風咪了。”
奶奶沒有多想,或者說沒有多說什麼,只是讓孫賊了下來。
站起身來,看著已經比自己還高的孫賊,
奶奶還是習慣的摸摸他的腦袋,然後用乾巴巴的手擦乾了孫賊眼角的淚痕,又捏了一下孫賊的小臉。
“你這孩子,別老是多愁善感的,婆老了,不知道還能陪你多久,但是能多陪你一天,婆都是高興的,你每天要高高興興的,只要婆看到你高興,婆也就高興,你知道不。”
聽到奶奶安慰自己,孫賊本來已經止住的眼淚,又不爭氣的流了下來。
“你這孩子,咋越說還越哭了呢,別哭了,有啥子哭的呢,你給婆說。”
奶奶並沒有意識到他的話對孫賊沒有起到安慰的作用,反而讓孫賊更加的心疼奶奶。
“婆,沒啥事,就是突然心裡難受,一會就好了,你不管了。”
孫賊堅持了一下,不想再讓奶奶看到自己哭了。
努力的憋了一會,終於不再流淚了,孫賊的情緒也恢復了平靜,
而在心裡,孫賊暗自決定,以後一定要賺大錢,要把奶奶養的白白胖胖的,以後一定不能讓奶奶在吃苦,要讓奶奶享福,安享晚年。
做出了人生第一個明確的目標,孫賊瞬間覺得自己有了努力的動力。
看到孫賊終於不哭了,奶奶也笑呵呵的拉著孫賊進入了廚房,
依然是讓孫賊生火燒水,奶奶則開始活面水,開始洗面,等大鍋裡面的水燒上了,奶奶把面水也洗好了,先把鍋裡的熱水燒開,然後給兩個保溫壺裡面灌滿,然後就在添水,這次用小火慢慢燒水。
因為洗面水需要靜置一下,本來要放置一晚上或者幾個小時以上,但是奶奶今天做的算是懶麵皮吧,就是不放置面水了,稍微放置一下就可以下鍋蒸了,
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這樣蒸出來的麵皮沒有那種放置時間長的麵皮通透,但是面水的味道會更加濃厚,放置時間長的面水蒸出來的麵皮會顯得麵皮透亮而且麵皮更加勁道一些。
等第二鍋的水也燒開了,奶奶開始拿出鋁製的蒸麵皮的簍婁,把面水攪勻用面勺舀出一勺放在裡面,上下左右的晃勻稱,才放進了大鍋裡面,蒸麵皮是很快的,兩三分鐘就出籠了。
把簍子放進旁邊已經提前準備好的冷水的面盆裡面,等溫度降低了一下,開始小心翼翼的把麵皮摳出來,放在了案板上面,繼續開始蒸下一張,
奶奶和孫賊兩人把一大盆面水蒸完的時候,已經用了快兩個小時,畢竟要一張一張的蒸,效率不算太高,以前孫賊給奶奶幫不上忙,奶奶要蒸麵皮的話,
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