第二百五十五章 食堂和大廚（8K2二合一）

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道途，便是一步一個腳印走出來的。

若是你的跟腳被人尋出來，等於你的道途上，所有蛛絲馬跡全部清清楚楚，要是你有仇人，那肯定基本等於沒救了。

總而言之，出於這個天然跟腳的原因，他追尋的道途，便是如何製作更優美的‘膳’，要做到這點，就要膳行羞調和之宜。

須歷數饘酏、酒醴、棗、慄、飴、蜜、堇荁、粉、榆、菟、槁、滫、髓、脂膏之屬。

及夫羹、齊、醬、醢之目。

脫肉、作魚、膽桃、攢柤之名。

麋菹、豕軒、闢雞、宛脾之別。

其事卑鄙煩猥，大類世所傳食纂，總而言之，總結成一句話，便是：

“盡天地之精微，竭水陸之多品，以成修身之基礎。”

是人道汲取萬物，奉養自身的一種體現。

烹海鍋在這條道路上，一直走的很快，很穩，畢竟他就是一口鍋，一路上也順利突破到了四品，甚至可以到太學來做飯。

這可是無比的尊榮了，太學這裡不光是有學生的，還有很多老師，祭酒本人更是堂堂三品，在這裡做飯對他來說有很多好處，還可以佔據一座美食世界來精研自身，怎麼看都是美差。

他以前也是這麼認為的。

但是吧，在這裡幹了三千多年了，他一路順風順水，突破了四品，卻一直卡在了這裡。

無論如何，也前進不了半步。

窮則思變，烹海鍋就覺得是不是自己的問題，然後開始嘗試‘新菜’，這是他開始嘗試新的方向。

顯然，這些新菜，讓太學生們苦不堪言，已經到了柳參之聞之色變的地步了，但新路肯定得一點點嘗試的。

而李啟，是頭位吃了沒吐出來的。

所以，烹海鍋抓著李啟的肩膀，語氣激動：“李老弟！你是第一個說我這些新菜好吃的！這說明什麼？說明終於有人能理解我啦！說明我的努力不是徒勞，確實是有用的！”

李啟能理解對方的激動心情。

就好像是你做研究，研究了三千年，屁成果沒有，但突然之間，成果來了，有希望了。

可以說，李啟就是他的救命稻草。

“鍋哥！鍋哥！手勁兒手勁兒！”李啟被對方抓著脖子，雖然不用呼吸，但感覺自己骨頭都要斷了。

“噢噢，不好意思，有點激動，來，李老弟，今後你來我這裡，東西隨便吃，不過吃了之後，老哥我想聽聽你有什麼感覺，說詳細點。”

“就比如你今天吃的那個仰望星空，怎麼說？有什麼感覺。”他期待的看著李啟，等他的回答。

“沒什麼特別的感覺，就覺得挺好吃的，鹹鮮軟嫩，我不知道為什麼我和他們感覺不一樣，但是裡面的四時之氣感覺很不錯，有一種很舒緩的感覺。”李啟品味著，說出了自己吃了飯感受。

“還有嗎？比如，沒有辛辣味道嗎？我以辣椒催發火氣，應和四時中的夏季，你沒吃出辣味？”他又問道。

李啟搖了搖頭：“沒有一丁點辣味。”

“好，我知道了，那下一個，嘴裡有沒有收斂感？”

“啊？那是什麼？”

“就是有東西讓你的嘴裡緊繃起來。”

“這種感覺的話，沒有。”

“除此之外呢，吃到肚子裡有什麼感覺，會有回甘或者回苦嗎？”

“有回甘，不過很少。”

李啟和烹海鍋的對話仍在繼續。

兩人一問一答，廚子不停的詢問李啟的吃後感。

看起來要持續一段時間了。

－－－－－－題外話－－－－－－

承諾大夥的雙更，二合一奉上。

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