我靠美食在逃生綜藝爆紅 第136節
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架子容易借,這周圍不少農戶家裡都有,借到之後,眾人清洗乾淨,秋辭和秋尚兩人便在戶外搭架子。
別墅周圍雖然到處都是花,但也有平地,院子門前就有一大塊平地,可以支好幾張桌子。大家分頭協作,每個人都在忙碌。
夏慕則是在廚房調製醬料,燒烤的醬料分辣的和不辣的,其中每種味道又分葷素用的,所以一起有四種不一樣的醬料。
調製好醬料,夏慕開始醃肉。
童娉真的是給了不少食材,光是肉類,就有雞鴨魚還有牛肉和豬肉。夏慕選的是半斤半肥的豬肉以及牛肉,同時,夏慕也選了一條魚。
將豬肉切成薄片,牛肉則是稍微切厚一點的塊,醃製好後,蘇茵等人就拿到餐桌上去穿串了。
接著便是魚,夏慕打算直接用錫紙抱著放在火上烤,把自己調製好的醬料刷在魚肉上面,用錫紙包好放在一旁,等嘉賓把火升起來就可以拿出去先烤著。
接著,夏慕拿出土豆,切成片放在盆裡,等著嘉賓串串。
茄子對半化開不切斷,韭菜清洗乾淨之後直接對半切,夏慕手下的刀飛快切著,旁邊衛芹在清洗這些食材。
蘇茵則是把這些處理好的食材拿到外面的桌上,大家分別串串。
見食材都清洗乾淨,衛芹拿來一個大鐵盆,準備把玉米粒掰下來,一粒一粒串好。
夏慕道:“不用,一根直接烤。”
【哈哈哈,慕姐是北方人!】
【對,南方的玉米是一粒一粒的。】
【但是一整個還是好吃一些。】
【聊啥天啊,你們燒烤都點了嗎?!】
【對著嘉賓們準備的點燒烤啊,不然待會別被饞死。】
【我剛點了肉串、魚還有茄子和玉米。】
……
人多力量大,沒多久,就竄出好幾大盆的食材。
夏慕在裡面忙完之後便先出去烤了,燒烤架子已經架好了,火也升起來了。
架子的旁邊放著一張大桌子,旁邊還擺著凳子。
夏慕將錫紙魚放在上面,然後擺滿一長串豬肉串,燒烤架子很大,所以一長串看起來十分壯觀。
【草,嘉賓到戶外,就有攝像師跟著,攝像師一跟著就開始他媽懟著食物拍,關鍵拍就算了,還拍那麼好看!】
【餓死我了】
【別說了,我外賣還沒到。】
【我燒烤到了,樂滋滋地在吃。】
……
夏慕挑選的豬肉是半斤半肥的,所以在大火烘烤下,油汁蹭蹭往外冒,掉到火裡,發出“滋滋”響聲,格外誘人。
刷上一層醬料,一半的豬肉是辣醬,一半是不辣的。只見一半的豬肉立刻呈現出醬紅色,另一邊呈現醬色,誘人的程度又增加一分。
【吸溜!】
【廢了,我的外賣騎手還沒開始送。】
【完了完了,我已經開始餓了。】
【說好的戀愛綜藝呢!】
……
夏慕一邊烤一邊翻,那香味竄的到處都是,油汁更是冒的厲害,最後,夏慕撒上一層孜然粉。
因為攝像師基本對著肉串在拍,只見淺棕色的孜然粉從天而降,落在肉串上,為肉串又多增添了一絲顏色,最後翻烤一次,夏慕將肉串分別放入兩個盤中,在旁邊等候的秋尚立刻端了過去。
秋辭拿了一個空碗,刷了五串辣的肉串到碗裡,然後起身將碗放在旁邊夏慕的高椅子上:“先吃了再烤。”
【哥哥對慕姐真的是好。】
【畢竟慕姐在為大家辛苦。】
【其實大家對慕姐都很好的。】
【你們還有心情發彈幕嗎,
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