第2488章 ψ（｀?′）ψ來一鍋‘龍虎鬥’！

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我們將要使用‘伊布’的嫩肉為肉絲並將提供詳細的製作方法和品鑑心得記錄下來，以幫助寶可夢世界的訓練家們能更好地去了解和欣賞這道美味的佳餚。

製作方法：

1.準備食材：鮮活伊布肉，胡蘿蔔、青椒、木耳等配菜；

2.將新鮮的伊布肉切成細絲，加入適量的鹽、澱粉和料酒拌勻醃製均勻後並靜置片刻備用；

3.將胡蘿蔔、青椒和木耳清洗乾淨後同樣切成細絲備用；

4.起火燒鍋，在熱鍋中加入適量的食用植物油，當油溫八成熱後倒入醃製好的伊布肉絲快速翻炒至變色後撈出備用；

5.往鍋中再次加入適量的食用油，燒熱後加入蔥薑蒜爆炒，炒香後依次加入胡蘿蔔絲、青椒絲和木耳絲並翻炒均勻，直至胡蘿蔔絲和木耳被炒熟；

6.加入由適量的鹽、白糖、醬油、醋、料酒和水混合成的調味汁，繼續大火翻炒均勻；

7.最後，將之前炒好的半熟伊布肉絲放入鍋中，猛火迅速翻炒均勻並略微收汁後即可出鍋裝盤。

品鑑心得和注意事項：

1.色澤：‘魚香伊布絲’和‘魚香肉絲’一樣，應儘量呈現金黃的色澤，肉絲與蔬菜絲的顏色也應涇渭分明；

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2.香味：和正宗的魚香肉絲一樣，魚香伊布絲也有著十分濃郁的魚香味，同時還有著微鹹微甜的口感（當然，和魚香肉絲一樣，魚香伊布絲也同樣沒有魚）；

3.口感：伊布絲應嫩滑可口，蔬菜絲應保持脆嫩，整體口感應該是酸甜均勻且可口開胃；

4.調味：調味汁的比例要適中，酸甜鹹香的味道要注意平衡，不應過於酸或過於甜和鹹。

總結：

製作魚香伊布絲需要儘量選用新鮮的食材，捕捉鮮活的寶可夢伊布並掌握好調味汁的比例，才是能製作出美味的‘魚香伊布絲’的關鍵。

在製作時，我們應密切注意其色澤、香味、口感以及調味是否得當，這些要素將能很好地幫助我們更完美地欣賞和品味這道經典的璃月菜。

製造者，萬民堂大廚香菱。

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而眼下，從某個糟心小女孩手裡端著的那盤香氣四溢的肉絲就不難猜測，之前，被夢幻給在平柑島上抓住的那隻可憐的野生伊布，就肯定是已經成了一道可口的菜餚了。

甚至，此時此刻，雙方也正在為能多吃一點而爭執對峙著，就差沒有直接打起來了。

“不行！”

(???3?)

“小夢幻，剛剛人家已經給過你一碗了，你不能再吃了，現在這些是人家的！”

o(*ˉ︶ˉ*)o

“吃多了會變胖的哦！”

（゜▽＾*）

對峙了一會後，仗著自己擁有嗎最終解釋權，安妮就當然是嚴厲拒絕了夢幻的非份要求，然後不管對方那高舉著的已經被舔得乾乾淨淨的空碗，自己轉身繼續用筷子慢條斯理地自顧自吃了起來。

“？？”

“嘰……”

啪！

看到安妮拒絕，夢幻心下一陣沮喪，然後手裡的空碗一下子就滑落掉到了地上並直接摔得粉碎。

“……”

(*ˉ?ˉ*;)

“那好吧！”

ε=(′ο｀*)))唉

見狀，先是瞥了對方一眼，看著對方正垂手垂尾一副幽怨委屈的小模樣，並還希冀地瞄向自己時的那可憐的樣子和眼神，沒辦法，安妮抿了抿嘴，最後才勉為其難地同意再給對方吃一點點。

“那就再給你一些