第七十五章 烤鴨

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木，這是為何？”

宋楠想了想道：“那書上說，果木燒製時，無煙、底火旺，燃燒時間長。鴨子入爐後，要用挑杆有翻轉鴨子的位置，以使鴨子烤制均勻。烤出的鴨子外觀飽滿，顏色呈棗紅，皮層酥脆，外焦裡嫩，並帶有一股果木的清香；我想說的是有道理的。”

葉芳姑點頭道：“確實有道理。就是不知道這種烤出來的鴨子是不是好吃的很，能不能吸引人光顧。”

陸青璃叫道：“這還不簡單，烤幾隻試試便是了，明日我便和小萍去街上採辦這些玩意兒，回來按照方法烤制幾隻，大家吃了再評。”

宋楠笑道：“就是這個話，這件事便交給青璃和萍兒了，將來開了店，你們兩個便是店老闆，那可風光了。”

李小妹忙道：“少爺，還有我呢。”

宋楠道：“對對，三個老闆，按照上面的步驟不要弄亂了，明晚我要等著吃烤鴨。”

三個少女連連點頭。

宋母笑道：“也好，咱們也該有個買賣，兒啊，娘這裡還有兩千兩銀子，開鋪子的時候你來拿走作本。”

宋楠喟然道：“少不得要動用這些錢了，我這裡還有兩千兩，加在一起四千兩也不知道夠不夠。”

葉芳姑道：“不夠在想辦法，先看看這個辦法成不成再說。”

宋楠道：“辦法是肯定對的，就看青璃她們的手段了，火候的拿捏可是需要經驗的，實在不成，孃親幫著監督監督。”

葉芳姑道：“我幫著弄不就好了。”

宋楠道：“這兩天衙門裡的大事需要你，你不是要跟著我去辦差麼？有你用武之地了。”

……

次日午後，正西坊還是那間小酒店的包廂內，宋楠和鄭達再次在此見面。

“我昨日跟百戶商議之後便去尋了韓總旗，答應跟他們合作對付您，午後韓總旗便約了那仇五在酒樓見面，我也去了。”鄭達小聲稟報道。

“很好，他們有沒有懷疑？”

“決計沒有，屬下雖然愚鈍，但此事對屬下而言干係重大，自然加倍小心。”

“他們要怎麼做？”

“韓總旗和仇五商議了，明日我和韓總旗一起稱病告假，晚間仇五帶一幫地痞閒漢去正東坊的蔡家酒樓放火，那蔡家酒樓的東家是致仕的官員，平日裡也不給他們面子，正好乘此機會打砸燒了蔡家酒樓；再者，蔡家酒樓是致仕官員開設，若受了打砸，影響定然巨大，這樣便可大造聲勢，說宋百戶整治不力，我和韓總旗趁機鬧將起來，將事情往上捅；若是還不夠的話，仇五打算再尋機當街殺一兩個人，總之要將所有的過失推到宋百戶頭上去。”

宋楠臉色陰沉，咬牙道：“這幫膽大包天的傢伙，不狠狠給他們顏色，還當我宋楠是病貓，不是猛龍不過江，爺我跟這條地頭蛇鬥定了。”

鄭達低聲問道：“大人可有什麼安排？”

宋楠起身踱了幾步，站定道：“明日我會準了你們的假，那姓韓的不就是想撇清麼，讓他去撇清，明晚誰當值？”

鄭達道：“是馬小旗和魏小旗。”

宋楠道：“這兩人跟你關係如何？”

鄭達道：“馬小旗是屬下的鐵兄弟，他的小旗官也是我推薦提拔的，換命的交情；魏小旗倒是跟屬下關係一般。”

宋楠道：“那便換掉魏小旗，讓黃輝頂上，黃輝這個人我看還挺可靠的，稍後我跟他挑明瞭說。”

鄭達道：“然後咱們怎麼做？”

宋楠道：“很簡單，給他們來個守株待兔抓個現行，明晚你挑幾名信得過的弟兄秘密來衙門與我會合，咱們帶人去蔡家酒樓蹲守，仇五一干事，便將其緝拿歸案。”

鄭達道：“好主意，但韓總旗怎麼辦？”