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兩個表姐妹累是累了點,但和宋楠之間的關係卻是發展迅速,除了沒和宋楠做那羞羞的事情之外,全身上下幾乎被宋楠看了個通透,摸了個輕車熟路。
宣南坊鐵鍁衚衕和貓尾巴衚衕的交叉街口,宋楠一手叉著腰,一手將黑烏紗冠拿在手中扇風,口中叫道:“往上往上……再往左一點。”
幾名夥計趴在高凳子上,按照宋楠的吆喝挪動著紅底金字的‘一品鴨’大匾額,忙的一個個汗如雨下,好容易才將位置擺的讓宋楠滿意,藉著乒乒乓乓的釘上釘子固定。
陸青璃從店裡拿了個小茶壺,沏了杯碧綠的茶水端來給宋楠解渴,彷彿累的不是小夥計們,而是站在下邊大呼小叫的宋楠。
宋楠接過茶杯咕咚兩口喝乾,指著鋪面問陸青璃道:“青璃,這門臉如何?夠氣派吧,有老店兩個大。”
陸青璃點頭道:“嗯,咱家生意越來越大啦。”
宋楠笑道:“你就要成為四家店鋪的總掌櫃了,放眼京城,一個小姑娘能就任四家店鋪總掌櫃的,恐怕獨你這一份了。”
陸青璃嘻嘻笑道:“那是,我天生便是當掌櫃的料,別說四家,便是八家十家也不在話下。”
宋楠呵呵笑道:“那是絕對沒問題的,青璃何等樣人,有分教:巾幗不讓鬚眉,這便是說你呢。”
陸青璃明知宋楠在逗她,心裡也開心的很,咯咯咯笑個不停;宋楠拉著她往店裡走,口中道:“明兒抽個空,我告假一天,咱們逛逛京城去,說起來,到京城已經幾個月了,還沒陪你和芳姑在外邊玩兒,順便也給你們添置點冬天的衣裳,買幾件像樣的首飾;你們姐妹跟我來到京城,倒像是給我做牛馬一般,忙的瘦了一圈,我心裡當真過意不去。”
陸青璃撅嘴道:“宋大哥是把我和表姐當外人麼?表姐都說了,成天無所事事的好沒意思,有點事忙也挺好的。”
宋楠俯身在她耳邊輕聲道:“就是沒拿你們當外人我才心疼的很呢,我想好了,要張榜請能人幫我照看生意,你們可不能在這累下去,三四家鋪子還好對付,若是將來十家二十家,還不累出人命來。”
陸青璃道:“那晚你不是說擔心烤鴨的技法外洩麼,請了外人當掌櫃,豈不是要外洩?”
宋楠道:“我想到了個辦法,可以防止這種情形的發生,咱們單獨尋個場子烤鴨,按照每道工序隔離開來,專人負責一道工序,來個流水作業;這樣外人便無從知道全部的工序,你也知道,咱們家的一品鴨一個工序不到位味道便大不一樣,也就無從仿製了。”
陸青璃想了想道:“可是,要是這些人聚在一起互通有無該怎麼辦?”
宋楠道:“好辦,將宅院分隔開來,請來的人手也要相互不認識,上工時各走各門互相不照面,分時段的上下工,這樣這些人壓根就碰不到面,甚至都有可能不知道同為我一品鴨做工,洩密的可能便大大降低了。而且為了把握起見,我會在最後的工序上要忠叔把控時間;我跟大牛說好了,要他抽空回一趟蔚州,將李大叔和李嬸接來,在請十幾個蔚州的小石橋街坊來,這些人都是老實敦厚之人,值得相信,有他們把握住最後一道工序,便不怕會洩密。”
陸青璃拍手道:“好辦法啊,就是繁瑣了些。”
宋楠苦笑道:“沒辦法啊,這可是搖錢樹啊,你看,咱們還要買大宅子,還要置辦大家業,還需要賺很多錢才成,難道你願意永遠住在租來的四合院裡?還有,你不想有個漂亮寬敞的閨房?總之大戶人家小姐們有的,我都要給你們置辦。”
陸青璃蒲扇著大眼睛憧憬道:“想啊,但是……我最想的還是你永遠在我們身邊。”
宋楠颳了她一下鼻子道:“我又跑不了。”接著看看四下無人,湊近她耳邊道:“除非你自己想跑,我可是離不開你那
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