第九十三章 做席面
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第二天就是正式的結婚儀式,姜黎來的很早,提前就準備好了材料。
因為今天有十幾桌,姜黎還用積分在系統商城兌換了一個臨時的替身機器人。
888積分可以用六個小時,足夠一場酒席了。
對於村裡人的說法,就是今天臨時來幫忙的員工。
準備好食材以後,姜黎也到婚房那邊去湊了個熱鬧。
農村結婚嘛,化妝也都是自己弄的很簡單粗暴。
也沒有專業的化妝師,都是新娘自己來。
一般這邊化妝的手法也是很簡單粗暴,首先把臉給抹白,其次再把眼線畫上,最後抹個紅嘴唇。
但是顯然,新娘對於結婚也很重視,一大早起來準備好好弄一弄。
於是就開始描眉化粉的,她的手法也算是不錯的。
畫的很精細,也不追求大白臉紅嘴唇啥的。
而是追求一種自然中帶著好看。
可能是因為在農村,大家都好熱鬧,新娘一化妝,大夥兒就圍了上來。
看新娘化妝,大家連連讚歎。
還是年輕人厲害,這一下子小臉就變得這麼好看。
很快外頭吹吹打打的聲音傳來了。
新娘的媽媽看了一眼手錶才七點出頭。
立馬,新娘的媽媽忍不住笑道:“肯定是那幫子男生鬧的。湊在一塊熬不住了,就想趕緊把媳婦娶回家!”
何全的弟弟繞著村裡吹吹打打的足足一個小時。
全村的人都醒來了,早早就出來看熱鬧。
天剛矇矇亮,外頭就開始敲門了還有大家嬉戲打鬧的聲音。
一番禮貌性的玩鬧以後,何全的弟弟帶著新娘就坐上了婚車。
大夥兒熱熱鬧鬧簇擁這一對新人去何全家裡那邊結婚宣言。
姜黎是在男方家這邊的,許多有趣的場面她都沒看見。
一直就在這邊聽著嬸嬸阿姨們聊天,她們果然是村子裡訊息最靈通的存在。
姜黎剛是聽一會兒,好像村裡很多八卦就全都知道了。
比如哪家的小姑娘和哪家的小夥子偷摸談戀愛。
哪家的小孩偷偷摘了哪家的菜。
諸如此類的還有很多,真是滿足了姜黎的八卦慾望。
新娘剛從家裡出發,何全就告訴姜黎可以開始準備做菜了。
這次做的席是“二八席”,是農村最常見的一種席。
二八席主要由八個碗菜和八個盤菜組成,共計十六道菜餚。
碗菜通常作為下飯菜,而盤菜則作為下酒菜。
其中八個碗菜包括四種紅肉和四種白肉,通常被稱為紅白朮梳背和紅白剪子。
紅白朮梳背是指凍豆腐上蓋著肉條,而紅白剪子則是凍豆腐上蓋著肉塊的菜品。
姜黎做的都是一些比較常見的碗菜,其中包括方子肉、條子肉、虎皮雞蛋、黃燜雞、紅燒鯉魚、南北豆腐、四喜丸子等。
其中,方子肉、條子肉是必選菜品,因為他們酥爛鮮美,肥而不膩。
而八個盤菜分為四涼四熱,葷素搭配。
冷盤部分,姜黎做的是香腸拼盤、涼拌肚絲、涼拌香乾、魚鱗藕等。
熱菜部分,做的是清炒蝦仁、木須肉、滑溜肉片、肉絲炒蒜薹。
這些盤菜多以時令蔬菜為主,菜式也沒有嚴格的限制,適應大部分的席面。
另外,在經過和何全家裡人的協商以後,決定把主食定為饅頭,饅頭上點上紅點作為裝飾。
每一桌有八個座席,這也正好符合童謠所說的“八個包子滴紅點”。
總的來說,二八席的菜品豐富多樣,既有傳統的肉類菜品,也有清爽
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