第126章 傻柱烤肉

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又拿另一塊，一切都井然有序。

將所有肉串完傻柱不由自主就把目光看向王鴻濤，出來不到半天傻柱就養成了一個習慣。

那就是多看看王鴻濤臉色，聽他的安排準沒錯。

看傻柱眨巴著小眼睛王鴻濤撿起石頭就朝他扔去：

“看什麼看？你特孃的不就是廚子嗎？不動手還想著吃現成啊？”

傻柱摸了摸鼻子默不作聲，隨即開啟小挎包，裡面裝著火柴、調料等各種瓶瓶罐罐……

傻柱心裡委屈得很，不過很快他就安慰自己：幸虧王鴻濤沒讓自己把鍋背來，不然就白背了！

這麼一想傻柱心裡就舒坦多了….

說幹就幹，傻柱先是在背風處用大石頭搭起個簡單的灶臺，接著在灶臺中間攏起一堆枯葉。

這個季節枯葉一點就著，而且火勢很旺。

等枯葉著起來傻柱再把剛撿來的幹樹枝丟進去，不一會兒火堆就發出噼裡啪啦的響聲。

該說不說作為一個廚師傻柱顯然是合格的，王鴻濤只看了一眼就不再管了。

“阿斌，盯著點傻柱，別讓這小子亂抹口水！”

“好嘞！”

傻柱聽見後幽怨地看了眼王鴻濤，心想我都這麼聽話了你還不放心我，至於麼？

看完轉過頭接著幹活，多發呆一會兒他都怕蒲扇大的巴掌削自己頭皮。

等灶臺裡的樹枝著起來，傻柱又往裡面扔粗樹幹，火勢先是被樹幹壓的一弱，但隨著樹幹燃燒又越燒越旺。

看這邊樹幹也燒上了傻柱轉過頭忙活另一個坑，現場十來號人總不能光指著一個灶烤肉吧？那得等什麼時候去？

等到粗壯樹幹差不多燒完，表面都碳化開始冒紅星了，傻柱才開始烤肉，他把串好的肉串插在火堆四周。

在炭火的炙烤下，肉串先從粉紅變深紅，再到棕，最後到金黃。

當肉開始呈現金黃色時就會滋滋作響，有時還往下滴油，同時散發出誘人的香氣，讓人垂涎三尺。

“再等會兒，還沒翻面呢！”

傻柱擺手趕走想嚐鮮的保衛科戰士，將肉串翻轉過來接著烤。

只見傻柱遊走在兩個灶臺之間，不停翻轉著肉串，同時兩手背在身後洋洋自得。

這就是傻柱最得瑟的時候。

…..

等反面也烘烤地差不多，傻柱再用毛刷將調好的醬料往肉串上刷幾下，這樣就可以吃了。

“哥，可以過來吃了！”王鴻斌招呼道。

等王鴻濤走過去時，阿斌早已雙手拿滿肉串等著自己。

“這就來。”

等這麼久王鴻濤也早就餓了，接過肉串他只簡單吹幾下，保證不燙嘴就一口咬了下去。

嗯！……

傻柱火候把控的很好，把肉烤的外酥裡嫩，入口即是滿滿的肉香，咬下去的同時甚至還有滋滋燙油溢位，充斥在唇齒間。

因為烤的是小花慄，本就沒多大腥臊味，所以傻柱放的調料並不多，這樣既可以掩藏本就不多的腥臊味，又能很好地保留野豬肉的鮮香。

眾人對傻柱的手藝讚不絕口，就連王鴻斌都過去拍拍傻柱肩膀，示意他做的不錯。

這下子可把傻柱樂的，臉上露出了羞澀的表情。

……

吃完簡單地漱了個口，一群人拍拍肚皮散坐在河灘上。

王鴻斌跑去上游猛灌了幾口溪水，吃飽喝足的他再被太陽一照整個人都懶洋洋的。

“哥，要不咱歇會兒再下山？”

一早上眾人不是坐車就是爬山，一直沒休息。

這會兒水足飯飽的王鴻濤也感覺有些乏力，看了下時間不到兩點半，於是點頭