第37章 樓家不走
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出來。”
“我知道你家也不是拿不出四百兩，只是把這四百兩拿出來，賬上就該沒錢了吧？”柯慕青道，“這兩年生意不好做，那麼大酒樓處處要開支，還要養著這麼一大家子，要供著那麼多孩子讀書。”
田產店鋪這些是不能動的，一個家賬面上還能流動的銀子都是有數的。
樓家又不像林家，上頭有個當縣太爺的姐夫，多得是油水進賬。
“林家要去府城開酒樓，府城錢比這裡好賺一些，所以林家才捨得下本買我手裡的菜譜。”
“再者，我給林家的菜譜用的料都精細，說白了，那一桌子下來本錢都得幾兩銀子，我給他的那十一道菜譜，林家府城的酒樓，一桌就敢叫價十兩十五兩的。”
柯紅繡聽到這個數倒吸一口氣，“吃神仙肉呢這麼貴？”
“大魚大肉大蝦的，這年頭，不等於就是神仙肉？”柯慕青攤攤手，“這些菜放樓家酒樓也不合適啊。”
柯紅繡服氣了，點點頭，“倒也是如此，我家酒樓就是做一些家常小菜，做的都是老主顧的生意。”
一桌好酒好菜吃下來也就二三兩銀子。
“對了，你和爹讓夫君幫忙定的糧食都在酒樓的倉庫裡了，你看是讓繼業幾個兄弟用牛車拉回去？還是我讓酒樓馬車送一趟？”
柯慕青想了想，“我回頭和爹商量一下再說。”
話說到這，看柯紅繡這反應，柯慕青就猜到了。
“爹和我的打算你應當也知道了吧？看你這樣子，樓家應是不準備離開了？”
“是。”柯紅繡自己也不想離開，“爹猜的事也不一定成真，前兒半夜不才下了雨嗎？家裡老的老，小的小，我家老大再過些月就要參加鄉試，剩下幾個也要參加院試。”
“且外面世道也不安生，那麼遠的路要走，有沒有命到臨州都是個問題，還是不折騰了。”
柯慕青理解樓家的顧慮。
一邊是樓家家業，一邊是家中男丁準備科舉考試，哪一邊都放不下，故而不願意離開，人之常情，實屬正常了。
“既如此，我給你寫幾個家常菜的菜譜，你挑著覺得合適的給你們酒樓換些新花樣，增增噱頭。”
柯紅繡大喜，拉著柯慕青就去了書房。
柯慕青字不好看，但柯紅繡從小就坐得住，不管是女紅還是書法都在柯慕青這個姐姐之上。
依舊是柯慕青口述，柯紅繡執筆，想著屆時分開後，天南地北的，日後怕也難相見了，柯慕青便將記憶裡樓家能用得上的菜都給柯紅繡說了一遍。
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