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府衙簽押房內,茶水已冷,談話仍在繼續。

“這是為什麼呢?”雖然已經有了自己的猜測,但沈默還是希望聽聽當事人是怎麼說的。

沈鴻昌擦擦額頭的汗珠道:“我也覺著奇怪,便留心觀察、多方打聽,才知道有很多人買這個餅,並不是自己吃的,而是作為饋贈親朋的禮品。而且收禮的人,也不見得會自己吃,因為誰都有個人情世事。想要送禮還是首選萬福記。”說著有些自豪道:“我們萬福記的酥餅,包裝精美、用料考究,作法獨到,蘇州人都是認可的。”

沈默點點頭,示意他繼續說下去,便聽沈鴻昌道:“所以買的人不吃。收禮的也不吃,甚至可以這麼一家家永遠傳下去……但問題是,酥餅存放時間長了就會長毛變味,沒法再送人。”說著笑笑道:“再者,拎著諾大的餅盒到別人家裡,既不方便又惹眼。”

聽他這麼說,沈默不由看一眼桌上的餅盒,引得沈鴻昌一陣緊張道:“這是小人自家出產,孝敬大人當然是不惹眼的。”

沈默笑笑沒有答話,而是道:“於是,好多人就買了這種白條專門送人,反正誰想吃酥餅了,就可以去你家兌換,若是性繼續就不兌換,這樣就不怕腐爛變質,對嗎?”

沈鴻昌真心欽佩道:“大人真厲害。”

沈默淡淡一笑,搖頭道:“後來呢?”

沈鴻昌深吸口氣,小神道:“後來,我就暗自琢磨著,做一盒酥餅要用油用面,還得搭上人工,一天也出不了幾百盒。但這種白條卻可以不用投入,就憑空坐地收錢,豈不是無本萬利?”

微微皺眉,抿住嘴沒有責備他。聽沈鴻昌接著道:“所以我就開始印製蓋有我私章的餅券,在門面叫賣起來。賣餅券,在門面叫賣起來。賣餅券的好處確實很誘人……一來,酥餅還沒有出爐,就可以提前收賬,我不用再像以前為討要賒賬而愁破頭了。而來,賣餅券的錢還可以用來做其他生意,還不用付利錢,就等於別人白把錢借給我使。還有就是,顧客手中的餅券總會有部分遺失或損毀,這些沒法兌換的酥餅就被白賺了。”

“所以那些布莊、肉鋪、米店的老闆看著都眼紅了,一窩蜂地跟著模仿,賣起了布券、肉券、米券?”沈默出聲問道。

“是的……”沈鴻昌小聲道。

“算盤確實打得精明。”沈默沉聲道:“如果你能將空手套白狼的慾望,控制在一定限度之內,不失為一個天才的創意。”

“是啊……”沈鴻昌用手捂住面頰道:“可後來事態的發展,大大超出了我的預料。因為餅券上面沒有標明面值,按照購買時的價格付錢,提貨時不用多退少補。”頓一頓,為沈默解釋道:“酥餅是用糧食做的,價格跟這糧價變化。原本江南是魚米之鄉,兩市幾乎年年豐收,但這幾年兵災厲害,倭寇來去無蹤,導致糧價起伏很大,也讓酥餅價格最高和最低時相差數倍。一些精明的百姓將餅券攢在家裡,等酥餅漲價時賣給別人。”

怕沈默不兵敗其中的奧秘,沈鴻昌小心翼翼的問道:“大人知道這是怎麼回事兒嗎?”

“追漲殺跌。”沈默淡淡道。

沈鴻昌徹底服了,看來這位府尊大人雖然年紀輕輕,但是精明過人啊。

“對,就是追漲……殺跌。”沈鴻昌點頭道:“但是也有性子急的人,不屑於這種守株待兔的做法。他們透過賭來年的收成,做起了買空賣空的生意。倘若來年是豐年,現在的餅券就跌價;倘若來年是荒年,現在的餅券就是漲價。”

“不僅僅是餅券,市面上其他的券也被人用來投機。其中更是有那些實力雄厚的當鋪和票號見有利可圖,不僅仗著自己本錢雄厚來分一杯羹,輕而易舉地操縱起價格,而且還接受百姓各類券的抵押,放棄了利子錢。”

待沈鴻昌講完,問

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