第三二六章 嘉靖的御膳

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凡事但凡和皇帝扯上關係，那就複雜了。比如說這吃飯，那就不能叫吃飯，而是叫用膳了。

沈默想不到有朝一日，也能有機會吃上御膳，心裡還是很激動的。亦步亦趨的跟著皇帝，往用膳的嘉明殿走去，這裡自皇帝用膳之前半個時辰，便已經被大內侍衛森嚴戒備起來，不許閒人過往。

待他和皇帝進去嘉明殿，只見這個稍小些的殿中，擺著張鋪著明黃色桌布的長桌……五尺五的寬度，卻足有一丈半長。桌上的器皿都是做工極其精美的金銀器，什麼金碗、金勺、金叉子；銀盃、銀碟，銀筷子，琳琅滿目，目不暇接；還有些陶瓷的碟子，看樣式應該是景德鎮出產，卻是從沒見過的細膩精緻。菜還沒上來，單看這一桌子的器皿，便已經盡顯這皇家氣派了。

沈默一看，除了龍椅之外，沒有第二把椅子，心說竟讓我站著吃飯？這也確實是宮裡的規矩，好在嘉靖帝是個討厭規矩的皇帝，揮揮手道：“賜座。”不然待會要是想說句話，朕還得仰著頭，那該多彆扭啊。

邊上伺候的宮女便搬個杌子過來，待沈默謝恩坐下後，站在陛下身後的黃錦提著嗓子道：“傳膳……”

只聽鐺的一聲，竟然有悠揚的樂曲聲奏響。沈默這才注意殿角一側的紗幔後，藏著一隊宮廷樂師，不由暗歎道：‘皇帝真是會享受啊，吃飯都要樂隊助興。’

伴著這樂聲，幾十名穿戴整的紫衣太監們組成的隊伍，捧著幾十個繪有金龍的朱漆盒整齊有序、無聲無息的進到大殿裡，在餐桌一側跪下，雙手高高舉起食盒，不帶一絲晃動。

黃錦又唱道：“食！”殿中伺候的十來個，左手拿一條紅羅繡手巾的美麗宮女便上前，開啟食盒，將裡面的各色御膳菜餚，整齊的擺放在膳桌上。

沈默注意到每個盛裝御膳的器外，都掛著個小銀牌在奇怪間，便見宮女們把銀牌放進湯菜裡試一下，待沒有變色後，又有一隊小太監，拿著銀質的碗筷上前，在每一樣菜餚中夾一些出來過沒有立斃，黃錦才終於道：“請陛下用膳！”

這時候。菜都涼了……

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數清品種地鮮果、乾果、餞、餑餑之類地小食外主菜是清一色地齋菜。

因為家講究清靜自然。要想長生不老。基本上就不能茹葷。所以嘉靖帝地御膳也是素席默對此早有耳聞。為此還感嘆過嘉靖帝節儉呢……聽說慈禧太后一頓要吃掉二百兩銀子。別地皇帝御膳花費也差不多。他覺著光吃飯一項。皇帝一年就能省出好幾萬兩銀子。

其實這隻能說明。他是沒見過世面地土包子。卻也不想想士皇帝也是皇帝。只要是皇帝欲就難以節制。那些淡出鳥來地真正素齋爾之。尚覺有趣要是天天吃……這個長生不修也罷。

所以負責御膳地大太監。便把各種山珍海味熬出最精華地湯汁。加入到各種素膳當中。吃起來完全沒有青菜蘿蔔地味道。而是像熊掌鮑魚一樣美味。嘉靖帝這才有了胃口。便讓大太監們每日這樣備膳。

沈默吃了一塊豆腐，覺著很好吃，心說回去也讓柔娘做給我吃，他卻不知道，就那麼簡簡單單的一盤豆腐，是需要十幾只山雉來配的。而這只是其中最便宜的一道，其餘菜式也全是看似尋常，實則極為考究，耗資靡費的‘假素膳’。

如果沈默知道，這一桌御齋的花費是八十兩銀子的話，想必不會再把‘節儉皇帝’的頭銜，頒給嘉靖皇帝了。

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陪皇帝用膳的時候，沈默注意到，在邊上伺候的大太監黃錦，腮幫子一陣陣抽搐，彷彿極是肉痛。沈默心說：‘這人怎麼這樣？又不是你