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衣服做完後,江氏也把小棗那一身新衣服送到李氏那邊。

李氏之前幫著做的時候並未經手小棗那身衣裳,更沒多想,現在收到東西倒是有些驚喜,同時越發覺得自己眼光好,給小棗找對了人家。

除夕這日,天不亮所有人都起來了。

江氏按照唐寧的吩咐將那些糯米蒸熟,可家裡沒有石杵,壓根沒法打年糕,幸好黃德勝在外面賣了一段時間豆腐,倒是知道哪裡有,他出去擺攤的時候領著周氏李氏去打年糕。

江氏則留在家裡整那些魚蝦蟹,螃蟹一直養在灶臺邊上,倒是還活著,魚蝦就不行了,在唐寧買回來的時候就收拾好用雪凍上,現在只要解凍就能下鍋。

手掌這麼大的螃蟹江氏也是第一次見,那兩隻鉗子不停地揮舞著,怎麼看怎麼嚇人,江氏跟一隻螃蟹較勁了半天,連螃蟹的背都沒碰到。

唐寧知道後特地提了一小罈子過來,先往螃蟹裡頭倒上一些,蓋上蓋子。

江氏就這麼盯著皺眉,“能成嗎拿酒泡螃蟹,會不會太浪費了”

唐寧搖頭,將剩下的酒交給江氏,“不過是最便宜的酒,壓根沒多少錢,等螃蟹喝醉了再拿出來刷洗就成了。”

江氏一門心思都是桶裡的螃蟹,倒沒再說什麼。

趁著螃蟹還沒醉她先去把豬頭豬腿燎毛,再把豬頭豬腿放進大鍋裡過水,做完這些她又犯難了,看著那麼多食材心裡有些哆嗦,再次去把唐寧喊過來,“閨女,娘這輩子就會煮個粥貼個餅子,弄個雜湯啥的,以前咱們那條件,頂多燒點肉就能過個好年了。

可今年這麼多好東西,我還真不知道咋整才好,萬一做得不好吃遭人埋怨怎麼辦”

唐寧圍著灶臺看了一圈,所有的食材唐柔都處理好了,放在邊上,就是灶臺上空蕩蕩的,只有一個小罐子裡裝了些鹽巴,另一個碗裡裝了些豬油,其他調味料全無。

唐寧眉頭立馬皺了起來,“稍等!”

說完她立馬轉身飛快地跑回房間,將門關緊了才看向系統螢幕,在加工食品類模組找了好一會兒才找到糖、醬油和醋,辣椒醬那些還是灰色的,因為目前還沒找到辣椒,也沒對系統出售過,想買也買不了,只能看著眼饞。

這三樣東西都是用竹罐子裝的,糖是這個時代有的飴糖,醬油也是蠢豆子發酵的,醋也一樣,用狗系統的話說就是所有原材料都要是這個時代有的才行。

把三個竹罐子拿到廚房,江氏和唐柔齊湊過來,看過之後兩人只認得飴糖。

唐寧含糊解釋道:“這些都是我這段時間在外面晃盪買的,因為不下廚就給忘了,今天正好試看看效果怎麼樣。”

“你可別亂來禍害了好東西!”江氏有些緊張。

唐寧已經當著她的面往洗過的大鍋裡放了一大塊豬油。

江氏和唐柔齊齊瞪大眼睛,“這麼多!你還真是不當家不知柴米貴!趕緊弄一些起來!”

江氏急了,唐寧哪會聽她的,直接把切好的蔥薑蒜放進去爆香,這些蔥薑蒜也是她弄來的,在老家他們從不炒東西,自然也不知道爆香這事。

江氏阻止不及,整個人焦急地原地跺腳。

唐寧已經把收拾好的兩條魚下鍋。

一瞬間鍋裡噼裡啪啦響,江氏和唐柔下意識地後退,琢磨著是不是要潑水,卻見唐寧還四平八穩地站在鍋邊翻動鍋鏟,加醬油和一點點飴糖,繼續翻面。

“娘給我一瓢清水。”唐寧抽空回頭吩咐了一聲。

江氏回過神來,忙照做。

唐寧將清水沿著鍋邊倒了一些進去,這才蓋上鍋蓋,此時一股濃郁的香氣從廚房飄了出去,打年糕回來的一群人加快腳步進廚房。

“喲!這是做了啥,香得邪乎!”李氏好

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