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坐著小凳子,各自拿了一把鉗子,把田螺殼尾巴部位夾碎,把田螺的內臟什麼的取出來。
大半個小時,居安和王凡兩個人才清理了一個小籮筐的田螺,居安伸了伸腰,小凳子坐的太不給力了,弄得腰痠背痛的:“今天這麼多就夠了,以後的留著明天弄,不能一頓都吃完了,細水長流才是硬道理”。
王凡看了下大盆子裡的田螺,都看不見少多少也跟著點了點頭:“有道理!今天咱們先嚐嘗味道怎麼樣,好吃的話明天再多弄一點!”。聽得居安也是一直點著腦袋。
兩個懶貨找到了藉口,把弄好的田螺清洗了一下,然後倒進了鍋裡。
“多放點辣椒啊,這東西不辣不好吃,味道重一點才能入味”王凡在旁邊指導著。
居安看了王凡一眼:“一邊玩去,放的太辣了黛娜和科拉都不能吃”。
新增好了調料,倒了些醬油進了鍋裡,蓋上了鍋蓋。居安打著了火,開始煮起了田螺。
弄好了這些,老媽走了進來,看到大盆子裡還剩下這麼多的田螺說道:“這怎麼還剩下這麼多”。跟著把鍋蓋掀開看了一眼就把火關掉了:“再弄一小籮子,這麼點夠誰吃的”。
沒辦法,居安和王凡只好又蹲了下來,這下老媽也拉了個小板凳,坐在旁邊弄田螺,有了監工,二人就沒法偷奸耍滑,只好安心的幹了起來。
這大冬天的還能吃到田螺,反季節的東西就是好吃,吃的居安和王凡兩個人胃口大開。(未完待續。
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