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了”。

“他的房子選在了你房子的旁邊?”居安問道。

托馬斯點了點頭,老頭現在正跟一個女人過著一週兩天的同居生活,而且還沒有結婚的打算就是,這樣兩人一起住著,居安都覺得老頭這夠時髦的,每週兩天跟女人住在新家剩下來的時間都在牧場裡忙活。勞倫斯則是把老伴也接了過來,相比之下勞倫斯離小區更近一些,開著車半個小時就到了家裡,每天還回家吃個午飯倒是比托馬斯方便多了,管點小事情的牛仔們就是調休,週末照顧牧場,普通的牛仔們都是週末照常的休息,一年多下來牛仔們都紛紛稱週末不休息的是管理層,分紅當然也要高上一點。

其實哪天休息對這些牛仔們來說不重要,結婚以後老美的主婦普遍的就是在家裡照顧家庭,任何時候回去都能見到,不像是國內兩人都工作,不合節拍容易產生家庭問題。

跟著農業部的人跑了兩個多小時,大家才回到屋子裡吃飯,當然是各自吃各自的。習慣了以後居安也沒覺得要請這些人吃飯,即便是請了他們也會謝絕,當然喝幾杯熱咖啡什麼的倒是可以的,但是吃你一頓飯很可能讓他們丟了飯碗,包括國稅局的人來牧場查賬目都是這樣,沒有請客吃飯一說,如果你執意要請甚至會讓他們覺得你是想賄賂他們,不得不感慨老美的底層建築反**的力度還是很大的,至於那些胃口好啥都喜歡吃的高層那就另當別論,他們對於收錢講究技巧,甚至發展成了一門獨特的模式。

下午的時候繼續跟著一幫子人挑選出了兩頭白牛,送到了大拖車裡面開始屠宰,居安吃牛肉沒問題,看宰牛沒多大興趣,聽別人說宰牛牛還會流淚就更沒興趣了,還好牛進了車廂裡,門一關居安什麼都看不到。

等到看到牛屠宰完了以後,居安三個被請進了車廂裡,然後一份報告交到了居安的手上,仔細一看!一長串的什麼chuck,short lion,等等一長串的名稱讓居安就有些頭大,整頭牛被分成了十幾個部分每個部分的肉還有不同的名稱。居安家裡就吃肉多的部分,牛肋排和腱子肉什麼的,當然還有牛肚,牛心牛腸什麼的都是進了泰迪漢斯幾個的肚皮裡,對於這些東西幾個肉食動物居然比純牛肉更喜歡,讓居安也是省了一筆開支。

看著擺放在車裡不鏽鋼檯面上的牛肉,科爾說道:“脂肪的分佈很好,花紋也很獨特,跟上次送來的一樣,估計質量也差不多,你們培育出了出色的牛種”。

看著牛肉切片上面佈滿了淺黃色的亂枝紋路,居安對著科爾說道:“都是牛仔們的功勞,灰牛的花紋要比白牛更細小一些,油脂要更加白一些,我們牧場叫他tl牛就是以托馬斯和勞倫斯兩個人的名命名的”。

兩個老頭聽了居安的話笑的合不攏嘴,托馬斯對著居安說道:“那白牛就以你的名命名吧,叫做六月牛”。

居安聽了以後連忙說道:“不必了,還是用現在的名比較好一些,溪水河白牛,很好聽就別改了”。

勞倫斯聽了以後對著居安說道:“你是boss,你說了算。那就還是用牧場的名來命名吧,其實加上名是一種很榮耀的事情,每次一到這種灰牛就會到我和托馬斯兩人的名,多有意義,即便是我們以後死了別人也會因為這種牛記得我們的名”。

居安搖頭說道:“還是算了,我享受不了這個!”。想著以後要是宰牛就會有人說把那頭居牽過來宰掉,脖子就有點涼颼颼的。

科爾聽了也是笑著說道:“名稱那就這樣正式的定了下來,以後白牛我們那裡報備就用溪水河白牛,灰牛就是tl牛,等著他們的化驗結果,當然車上只能做一部分,其餘的要儲存起來到實驗室繼續完成,不過看了牧場的環境我相信不會有什麼大的出入,咱們下去吧”。說完帶著居安三人出了車箱。

看著天色有些差

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