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不一樣，香菇水分含量較低，可以透過自然乾燥的方法加工成蘑菇幹，然後儲存很長時間。
雙孢菇水分含量較高，採取自然乾燥的方法，往往還沒有曬乾就生出黑點爛掉了，要不然在電視劇裡，凌一農教授也不會如此著急。
想要儲存雙孢菇，一般需要採取低溫冷凍的方式，然而獨山村那有建冷庫的錢？而且現在村裡還沒有通電呢，就算有這個錢，建好的冷庫也沒辦法執行啊。
“大家不要慌，慌是沒用的，總會有辦法解決的！”冉江竭力安撫大家，想讓大家暫時冷靜下來，這樣才好想辦法。
“村長，要不你給縣裡說下，讓他們先把修路停幾個小時，這樣貨車就能進來把蘑菇拉走了！”有村民急躁地說道。
“這不可能，別說交通部門肯不肯開這個口子了，就算他們能開，有些地方的路已經被挖斷了，貨車還是進不來！”冉江已經瞭解過了。
這些路還不是隻有一兩處地方被挖斷了，要是這樣的話，冉江還可以去鎮上僱傭拖拉機，把貨運到斷口那兒，然後讓村民背過去，把蘑菇裝到貨車上運走。
現實卻是縣裡為了節省時間，同時在幾個地方動工，整條道路這兒斷一截兒，那兒斷一截，靠這個辦法根本行不通。
“嗚嗚嗚嗚，我辛辛苦苦這麼久，伺候這些蘑菇棚比伺候老先人還要仔細，那知道現在好不容易出菇了，卻賣不出去，我現在到底該咋辦嘛？”有人甚至哭了起來，一想到為修建蘑菇棚借下的債，他們都快崩潰了。
這可是一千塊錢啊，頂得上自己過去好幾年的收入了，欠了這麼大一筆債，怎麼還得清哦。
“哎，要是不種蘑菇就好了，我老早就說了，咱獨山村就是窮命，就該認命，越蹦躂越慘，現在好了吧，錢沒掙到手不說，還欠了一屁股債！”有人開始隱隱地埋怨冉江了。
好多人心裡都生出同樣的想法，是啊，咱們獨山村以前是窮，但也不至於欠債，新來的村長這麼一折騰，日子可就全毀了！
一想到這些，好多村民的眼神都變了。
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