第182章 金水洗(七)
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的老軍廚,或者是多年的老家廚。
量足味厚,這是將門府飯菜千年來的模樣,一如軍中習性。
以前民間廚子不懂將門規矩鬧過大笑話,在宴會上現過我們一次大眼,氣得老管家過去把廚子吊起來打。
但是一到精細宴會我們就要借大廚,必須要借,像文官雅緻那種宴會,一報菜名從將軍到軍廚全部傻眼,聽都沒聽說過還吃?
翠微落蘇,別奇怪那就是山茄子,有可能是配菜雕花一座山,茄子一片片順列,冷拼熱炒都有,雅菜館。
將門家的廚子就不擅長燒雅菜,天生沒這本事,燒實在菜最為上好!這時候我們就要去臨安府有名的正店裡去借廚子,掏筆錢借一天用,來府上燒菜。
另外,酒桌上從來就不是吃飯的,中華族從來沒在正式場合胡吃海喝過,沒有,從來沒有。
吃飯有禮儀的,我們人皆長鬚,少吃,慢吃,小口,不染鬍鬚。
這就是禮儀,標識禮節。
古代餐桌禮節:雙手持肉,桌上一定擺佈巾,左手位,就是擦手上油的。
這都是細節,標誌你這個家族底蘊怎麼樣。
還有,上位貴族到不太確認安全的地方,吃菜先看你吃,一個桌上,你吃了才會下筷子,以免下毒。
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中華族古禮,餐桌上直接筷子翻轉,頭朝自己,意味著公事公辦,我和你不是朋友,要說什麼趕緊說。
飯桌上筷子直接頭朝自己,我不想和你吃飯,來見你是迫不得已,不要跟我拉關係,你我不是一路人。
不用說話,一個動作,足夠了。
酒桌上中華族族人在的時候,除非自家兄弟特別熟悉,否則不熟的人不要隨便勸酒更不要灌酒,一旦灌酒立即翻臉,因為灌酒的往往與心懷鬼胎劃等號,不知道你想幹什麼。
所以,不要在酒桌上向中華族族人灌酒,翻臉是立馬的情況。
“半溪風雪半溪沙,半湖霜雨半湖春。”
“半江風雪半江沙,半世癲狂半世仙。”
“好!”
燈火微蒙,飄曳的燭火下,前世的酒宴上,端起酒杯,肅鬢角須的臉龐上滿是笑容;
“大人文功見長啊”
“哪裡哪裡”
依稀滿堂花,花醉三千客。
“好!”
“喝!”
“哈哈哈哈”
文風熱烈,紅衣的文臣高舉酒杯,燈火間我似乎還能看到他的背影。
曉露溼塵壁,暮幽聲寂寂。
風曾盈袖花滿天
蒼蒼陵上柏,悠悠故人言。
生年不滿百,常懷千歲憂。
前世文臣,相聚相遇,曾見過他們的生活。
琉璃杯中紫色美酒,所泡花酒,名洛神花
文臣們總喜歡美的不可方物的詞彙
夏季,蟬聲鳴鳴,他們午間愛用槐葉冷淘,至今似乎仍能看見,綠色的面莖滑過指間。
用櫻花或桃花點綴的紫蘇,美的不可言說的白玉盞內,加以香櫞,又名紫蘇消暑。
夏季午後,淡淡的陽光消散在陰涼的房中,他們一身羅紗,滿是笑意的看著面前展開的畫卷。
一幅幅傳世的名畫,賞觀在宋人的目光裡。
千年以後,故宋消散。
“主人,貴安”
泛黃的畫卷,曾經凝聚了畫師一生的心血,圖中花鳥仙子靈逸雋秀,繽麗的衣角似乎要透出畫卷。
當花鳥感受到主人的那份心意,終於破卷而出,想要與畫師相會,神魂透過,那一聲貴安
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