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“小火,慢慢扒拉,將這些冰糖炒至融化……”

“這種紅棕色像香油一樣是用來做拔絲的狀態,這種狀態過去了以後就是我們要的糖色了……”

“像這種冒起細膩的泡泡就是糖色了,給它攪一下,你看泡泡快消失的時候就將肉扔進去,快速的翻炒……”

“等都像這樣炒勻了以後將之前的那些配料加進來,炒香……”

白阮阮將裝著配料的碟子端起,將裡面的東西全都倒進鍋裡。

“……沿著鍋邊烹去一勺料酒……”

“再來半勺生抽……”

“一點老抽上色……”

“一點耗油……”

“然後將它們炒至融合……”

此時鍋中的肉塊兒呈現出誘人的琥珀色。

“加入開水,一定要用開水,這樣煮出來的肉才會軟爛。”

加完水,白阮阮又拿出一瓶紅色的豆腐乳。

“這叫豆腐乳,我做紅燒肉喜歡放一塊兒進去,可放可不放,看做飯的人的心情。”

白阮阮扔進去一塊兒豆腐乳,隨後輕輕攪了下鍋。

“這樣就可以了,先開蓋燉個五六分鐘,去除一下肉中的異味。”

“白小姐,你真厲害!”

沃斯衝著白阮阮豎起了大拇指,一雙淡藍色的眼睛仿若一汪水一樣看著她。

“謝謝您的誇獎。”

白阮阮對他的誇讚坦然接受了。

“白小姐,能把你的這些菜的版權授權給我嗎?多少錢都可以!我想讓更多的人能夠品嚐到這些美食!”

這有什麼?白阮阮爽快答應下來,將今天出現的十四道菜的版權都開放給他。

“沃斯先生,我也非常希望能有更多的人嚐到這些美食,但是目前只有地球星能夠種植出這些東西,而且有些東西的產量目前極少,例如這個大蔥、姜、大蒜還有花椒、桂皮等,目前也只夠我自己使用,都是沒有售賣的……”

沃斯火熱的心頓時萎了……

沒有食材,這要怎麼做?

“我聯絡您可以做那些低配版的,也能滿足人們的口腹要求的。”

但是看過了這種高配版,誰又能看的上低配版呢?

可惜現實不由人,沃斯最後也購買了很多低配版的食譜的版權。

很快他的心情就自己調節好了,今天的收穫是非常巨大的,一直搞不定的版權也拿下來了!怎麼想都是一個高興的日子。

他很快就又情緒高漲的看白阮阮做起菜來。

五分鐘很快就到了,白阮阮將鍋蓋給它蓋上,稍微留了一絲縫隙。

“水開後轉小火,燉煮三十分鐘。”

沃斯點點頭記下了現在的時間,跟著白阮阮做下一道菜。

下一道菜就是螃蟹宴了,作為看過白阮阮直播回放的人,沃斯表示自己想試試。

白阮阮自然不會說不行,只在一旁偶爾看看,指揮下一步。

這些蟹腿肉都被霍錚處理好了,切的和白阮阮之前弄的無二。

白阮阮忍不住側過身衝著霍錚豎起了大拇指,這記憶力,只看她弄了一次就記住了!

透明人一般獨自在一旁emo的霍錚終於得到了白阮阮的眼神,頓時渾身又充滿了動力,衝著她笑了起來。

白阮阮:怪人~

沃斯不愧是大廚,基本上白阮阮一說他就能明白她的意思,雖然很多東西他都不知道是什麼、叫什麼名字,但是隻要白阮阮說過的都不用她再介紹第二次!

白阮阮不禁感嘆,有些人,真的就是天生該吃這碗飯的!

沃斯的動作行雲流水,比她的看起來更加的賞心悅目。

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