第34章 五棵吞吞樹

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都這麼好吃了，非常期待它做成菜的樣子。

“西紅柿，是茄科番茄屬的一種，是一種一年生或多年生草本植物，原產於地球星遠古時期南美西部沿岸的高地，包括後來的秘魯、厄瓜多和玻利維亞等國家。”

“西紅柿原產於秘魯的隱秘叢林裡，16世紀西班牙人將西紅柿帶出了安第斯山脈，隨後西紅柿被引入了歐洲。由於它顏色豔麗妖冶，富於魅惑性，儘管西班牙人曾親眼見過美洲本地的土著食用西紅柿，卻依然堅持認為它有毒，僅僅將其當作是一種觀賞性的植物……”

【果子狸】：這麼好吃的東西，竟然當做觀賞性的植物，能看不能吃，真是暴疹天物呀。

【氣泡水】：以前的人是真傻呀。

【】：以前看資料的時候看到過，說遠古的人覺得顏色豔麗的都是有毒的，越是外表鮮豔毒性就越大。

“這也是有原因的。”白阮阮看到他們的彈屏，回答道。

“十八世紀以前，生物學家們將西紅柿稱為‘狼桃’，並將其歸入茄科茄屬，將其視作毒物。而被分進茄科家族中的植物諸如龍葵、曼陀羅、顛茄等等，確實都含有毒性。再加上當時教會的攛掇，將其視作是惡魔的化身，人們對西紅柿的偏見更上一層樓。而這，還僅僅是西紅柿被汙名化的開始。”

“離開了南美故土,來到相對寒冷歐陸後的西紅柿只能在西班牙、義大利、希臘等溫暖地帶生長。不光生存艱難,遠渡重洋的還並不被新大陸認可。在很長一段時間裡,西紅柿都被歐洲人視為只可遠觀不可食用的毒物。神父們將它們當作惡魔的化身,貴族們將它們放在露臺和花園中,僅作為觀賞植物。”

“這一系列誤會,源於當時人們對植物學知識認知的不充分以及一些陰差陽錯的人為事件。比如為顯擺功績,歐洲的探險者們將他們掠奪到的“奇珍異果”獻給了貴族們。但由於當時歐洲的貴族多使用鉛盤,當西紅柿中的檸檬酸、蘋果酸等有機酸和鉛結合被人食用後,會導致鉛中毒甚至死亡事件的發生。接連發生的離奇中毒事件讓有錢有權的貴族們十分恐慌。這也讓“西紅柿有毒論”逐漸在歐洲傳開,並在很長一段時間內被奉為圭臬。”

“還有1544年，一位義大利的醫生錯誤地將西紅柿和曼德拉草混淆，這一植物果實的長相和西紅柿較為相似，呈卵圓形，是一種多汁的漿果，但它的別名又叫毒參茄、向陽花或毒蘋果，每個部分都有毒性。這就又加深了人們對西紅柿的誤解，導致西紅柿風評再次被害，“狼桃”的名聲再次被證實。”

“其實早在十六世紀，就有人提出了西紅柿並非毒物的觀點。1575年，一位牧師曾在一本書中記載過阿茲特克人曾經用紅綠辣椒、南瓜和西紅柿汁做成調味料，由此間接表達了西紅柿無毒的觀點。但後來由於一些原因，這本書被禁止發行了，直到十九世紀才再次被允許重印再版。”

“直到18世紀，西紅柿才迎來了自己“茄生”中的洗刷汙名的契機。華夏國的一位文人名字叫做魯迅，他曾經說過：“第一個敢吃螃蟹的人是勇士。”同樣的，第一個敢於嘗試吃西紅柿的人，也是讓人敬佩的……”

“關於第一個吃西紅柿的人的故事的版本有許多個，其中以1937年美國人約瑟夫奚克勒撰寫的故事流傳最為廣泛。據他所寫，1820年，一個名為羅伯特吉本約翰遜的美國新澤西州撒冷人從南美洲引進了西紅柿種子，並將其栽培在自己家的花園中。不久，西紅柿果實就成熟了，他向人們宣稱他要在州政府前的臺階上吃下一整個西紅柿來以身試毒，這條新聞在當時震驚了所有人，他們懷著既興奮又恐懼的情感等待著羅伯特吃完西紅柿，口吐白沫倒地而亡的樣子。但羅伯特吃完西紅柿後，卻沒有任何反應。約瑟夫奚克勒描寫的這個故事後來被命名為“約翰遜