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已經入了夜，鴻福客棧的大紅燈籠也都點上了。
紅燦燦一片，很是惹眼。
楚寧坐在上首位置，魏滿便在他的身後。
而靠下首位置，正是青山縣縣丞胡松海。
這位胡縣丞個子不高，估計也就一米六五左右，年齡三十開外。
頭戴方巾，典型的八字鬍，長得卻是一臉的憨相，看著就莫名有些喜感。
可舉手投足間一看便知是個讀書人。
“好啊，好啊！”
胡松海顯然熟絡這樣的場景，一邊給楚寧斟酒，一邊滿面春風：
“咱們是盼星星盼月亮，總算是把堂尊盼來嘍！”
說罷，將剛斟好的酒杯輕輕放在楚寧身前，這才給自己滿上一杯，端在手中。
“堂尊，現在您來了，卑職便有了主心骨。來來來，讓卑職敬堂尊一杯。”
楚寧也不搭話，淡淡一笑算是應了，隨後端起酒杯剛想一飲而盡。
嗯？怎麼這麼黃？
楚寧發現，杯子裡的液體比他早上起床後第一泡尿還黃。
“這是什麼酒？”
胡海松滿面笑容解釋說：“這是青山縣最好的落燒……請堂尊品嚐。”
壯了壯膽子，楚寧先是端在鼻子前聞了聞。
嗯，是酒沒錯。
可這顏色嘛，有些難以下嚥。
“堂尊，請！”胡松海依然滿面春風。
“好好好，請！”
說罷，楚寧將杯子一舉。
剛一入口，他就覺得這酒口感也太差勁了，基本就是醪糟的感覺。
關鍵又沒有醪糟的甜味。
不過，他還是強忍著吞了下去。
“怎麼，堂尊不喜歡？”
見楚寧表情怪異，胡松海忍不住問道。
“將就吧！比我喝過的差遠了。”
“那是自然。堂尊來自京都，飲過的酒自然都是極好的，我們這些邊遠之地自然無法相比。”
楚寧哪裡會告訴他，前世喝過的果酒都比這酒夠勁。
想到這裡，他突然有了個主意：何不釀酒來賣呢？
前世楚寧的爺爺在老家鄉下就搞了個酒坊，還時常上門給人釀酒，只收取工錢那種。
所以對於釀酒這一套，楚寧自幼便是耳濡目染。
釀酒分四步，分別是做熟、下曲、發酵、蒸餾。
這個時代釀的酒基本就是前三步，也就是不蒸餾的酒。
這種酒液有濃香的酒味，但純度不高，而蒸餾就是要把發酵後的酒液進行提純。
蒸餾酒，就是利用酒精的沸點和水的沸點不同，透過加熱的物理方式讓酒精蒸發，然後透過冷凝管道冷卻成液體。
如果能把前世的蒸餾酒搞出來，再一包裝推銷，應該是有市場的。
嗯，楚甯越想越覺得可行。
只是眼下糧食緊缺，先不說用來釀酒，就是人吃的都不夠。
不過倒是可以先把釀酒哪一套裝置搞出來。
但關鍵就是裝置得密封性好，還有就是冷卻管怎麼解決？
不然，一加熱酒蒸汽全跑了。
楚寧很快想到了，可以用銅管，只是不知道這個時代的工匠能不能做出來。
“嗯，胡縣丞啊。”楚寧沉吟一聲，開口道：“咱們這邊哪裡能找到鐵匠鋪，要手藝最好的？”
胡松海品著小酒，柔聲問道：“堂尊想要做兵器麼？”
楚寧並不打算告訴他真實的想法：“嗯，想要打造一柄劍用來防身。”
胡松海又款款飲了一杯：“這個簡單，明日我讓趙二去辦就是。”
“不。”楚
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