第114章 讀書人做飯
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江寧看著也舒心,又道:“還有乾糧的問題,號房內冷,儘量少喝冷水,給你們準備了水囊和竹筒,若是真渴了,用竹筒蓋子熱些水,趁機把乾糧給吃,這回我和老大家的給你們做了麵包、泡水面餅、即食米飯。
麵包放上三天不成問題,而且鬆鬆軟軟,還不會噎嗓子,晚上升起碳爐的時候再燒一小鍋水煮麵餅,麵餅裡面有脫水蔬菜肉粒還有烤乾的煎蛋,全都放進沸水裡煮一下就可以吃了,若是不懂一會兒自己去後廚試一試。
即食米飯是泡水冷凍的米粒,還是生的,做成熟的到時候檢查麻煩,這樣處理過的米粒水開滾一會兒就熟了,加脫水蔬菜那些進去一起煮成粥也是可以的。
總之這三樣吃食都不算難,若是嫌麻煩不會折騰只吃麵包也可以,反正面包有鹹有甜,若是不嫌麻煩又想吃點熱乎的,可以帶面和米飯進去。”
“咦!這些吃食倒是新鮮!”梁紹謙很是興奮地站了起來,躍躍欲試。
楊三鐵咧嘴笑道:“走!我們去後廚試看看。”
四人結伴過去。
柳葉也想看看讀書人下廚,帶著楊小花和阿雅娜一同過去。
江寧尋思著無事,也跟過去盯著,免得出了岔子。
後廚裡。
廚娘膽戰心驚看著四個即將春闈的秀才老爺跟幾個小碳爐較勁。
“這麵餅硬邦邦的,跟石頭似的,能好吃嗎?”梁紹謙表示懷疑。
許諾山呵呵笑道:“你怎麼能懷疑自己岳母的廚藝?嬸子做的飯菜可是我平生吃過最佳,無人能及。”
“這麼說來,我還沒吃過岳母親手做的飯菜呢!”梁紹謙有些遺憾。
江寧正好聽到這話,笑道:“這還不簡單,等你們考完,我親手給你們做一桌。”
“多謝岳母!”梁紹謙語氣急切,深怕江寧反悔似的。
四人說著話,很快各自煮的麵餅出鍋了,前後用了不到一刻鐘。
大家互相看了看,開始評頭論足。
“我覺得諾山大哥煮的最好吃,其次是二哥的,紹謙你的面都爛了!,還有,湯太少。”楊三鐵犀利地說道。
梁紹謙很是不好意思,“這還是我頭一次生火做飯,見諒見諒.....”
楊二蛋替他說話,“第一次下廚能做這樣已經很不錯了,不能要求他跟我們比。”
他們三人都是從小吃過苦頭長大的,基本的灶上功夫還是會的,梁紹謙自小錦衣玉食,估計都沒進過後廚。
江寧連連點點頭,“二蛋說的對,不能對紹謙這麼苛刻,趕緊嚐嚐,紹謙,你再加點水進去還能吃,試試味道如何。”
梁紹謙按照江寧說的法子補救,雖然湯水有了,但面徹底爛得撈不動了,只能用勺子舀著吃,但那味道是真的沒的說。
梁紹謙吃了一口,誇讚地跳了起來,“岳母,好好吃!我決定了,我要帶麵餅!”
柳葉捂嘴偷笑,“彆著急,還有即食米飯沒試呢!”
四人趕緊快速吃了手中的麵條,再試一波米飯。
水下去,米粒放進去,梁紹謙馬上要放其他東西,被許諾山攔下,“米飯再怎麼容易熟也不像麵條那麼快,還需等一等。”
水沸騰一會兒,梁紹謙學著大家的樣子把蔬菜乾煎蛋幹以及調味料放進去,蓋上蓋子,不一會兒濃濃的米飯香撲鼻而來,四人掀開一看,梁紹謙的鍋裡竟然煮成了米飯,其他人都是粥樣。
江寧看他垂頭喪氣,忙道:“不打緊,只要米飯熟了就能吃,再加上一勺肉醬燜一會兒,更香。”
梁紹謙按照江寧說的試了一下,發現賣相不賴,嘗一口,心情瞬間飛揚,“這這這.....這真是我做的?也太好吃了吧!”
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