第357章 教學現場

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當篝火點燃，眾人圍在篝火旁的時候，便是露營最美好的時候。

儘管只是大家坐在一起聊天，但在黑夜中的深山裡，確實別有一番風味。

深邃，寂靜。

唐墨照常負責燒烤板塊，而陸冷菱則是為眾人煎起了牛排。

嗯，用她那個小粉鍋。

現在已經看不出多少粉色了，底部幾乎都被燻黑了。

“調料這樣放可以不？”唐墨撒好調料將燒烤裝進盤子放到閆蘿跟前。

閆蘿正看著不知是篝火還是陸冷菱的側臉發呆，見到這不禁笑了笑。

“你烤東西你問我？”

唐墨笑道：“你是專家嘛。”

聽到這，閆蘿拿起一串輕嘗一口。

她點評道：“嗯，味道還算可以。”

“恭喜你，你已經可以出攤了。”

“正常的燒烤攤大概就是這水平了。”

唐墨不滿，追問道：“那你覺得有什麼需要改進的地方？”

閆蘿忍不住嘴角上揚：“你這是到我這取經來了？”

“你是專家嘛。”唐墨再一次誇讚道，並順手為她開啟了一罐飲料，遞到閆蘿面前。

沒辦法，他太想進步了。

閆蘿的廚藝是毋庸置疑的，經過他本人以及小吃貨陸冷菱高度認可的。

大廚！

閆蘿抵不住唐墨的糖衣炮彈，只好又仔細的品嚐一口，沉思片刻道：“硬要說的話，火候還差了些。”

“調料這種外物其實影響並不大，比例弄好就行。”

唐墨眼睛微亮：“哦？怎麼說？火候差了是指烤得不夠久嗎？”

“不，我的意思是受熱不均勻。”

“肉質的軟硬不一樣，咬上去口感會受影響。”

她說著將烤肉翻面，“你看這邊是不是顏色要稍微深一點？”

“這說明你在烤這一面的時候，時間要更長一些。”

唐墨翻了翻她的手腕，看著那幾乎沒什麼顏色區別的烤肉陷入了沉思。

別說，誰烤肉會靠著時間烤啊！

他又不是烤箱！

肯定是大概差不多就好了啊。

哦。

唐墨突然懂了，就是因為這，所以他烤得沒有閆蘿的好吃。

“那我的呢？”閆蘿也做好了牛排，端著鍋把就過來了。

等跑到閆蘿跟前的時候，她又忽然想起被冷落到一邊的唐瀟，不好意思的回頭道。

“等等，我先找專家看看問題。”

唐瀟愣了一下，反應過來是在跟她說話，懵懵的點頭。

閆蘿哭笑不得的同時，拿起刀叉分了一小塊塞進嘴裡。

“你的話問題就更大了。”

嚥下去這塊肉後，閆蘿說出了讓陸冷菱心底發涼的話。

“我知道你做菜大多是憑感覺，而不是看菜熟了沒。”

饒是陸冷菱，聽到這樣的話都不禁面色發紅。

確實，她炒菜根本看不懂菜好沒好，只能差不多的估算時間。

“但是牛排不一樣，火候時間稍微差一點，口感就會不同。”

“不然也不會有什麼幾分熟的說法。”

“你這個就屬於全熟，而且是稍微有點硬的那種。”

唐墨嘴角一抽：“你這超市裡幾十塊錢的牛排也講究這些？”

閆蘿白了他一眼道：“肉是差了些，但起碼也是牛吧？”

“你總不能在牛排身上吃出牛排以外的味道吧？”

唐墨若有所思的點點頭：“你這麼一說，我突然就覺得那些高價牛排沒什麼了，反正還不是牛肉的味道。”