第384章 烘焙的前期準備
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今天的早餐沒啥特點!
肖宇一大清早就用冰箱裡面的一些剩飯做了個蛋炒飯。
然後準備了點小鹹菜。
就這麼對付一下就行了!
他的心裡很清楚。
今天早上大夥不會多吃的!
都在這等著下午的那頓漢堡大餐呢
大家在一起住了這麼長時間。
作為廚師的肖宇,其實非常的清楚大夥的飲食習慣。
果不其然。
今天早上,大夥都沒啥胃口。
這天天吃好吃的。
這個胃也被養刁了!
吃完早餐。
女嘉賓他們就跑到了大棚裡面處理雜草。
她們留在家裡幹活,管理著他們的菜園子。
漢哥開車!
帶著肖宇耶啵還有戰哥。
他們四個人一起出發。
開車前往了縣城購買一些必要的食材。
低筋麵粉,高筋麵粉,還有黃油,奶粉,以及玉米油···
做個西餐其實需要準備的東西真不少。
還要買沙拉醬,番茄醬。
除此之外,還有黑胡椒···
亂七八糟的一大堆。
現在家裡有啥1
就有肉!
還有大棚裡面培育的綠色蔬菜,也就是生菜,還有洋蔥啥的!
洋蔥碎有用。
生菜可以墊在漢堡裡面。
這就是他們的全部了!
來到縣城之後。
第一站就去買芝麻!
芝麻這玩意兒是必須要買的!
而且這東西很容易就遺漏了!
昨天肖宇就考慮到了這一點。
他們先買了五斤的芝麻。
這些夠用了吧
然後又去買了很多的調料。
既然要做漢堡,那醃肉這一塊,就要保證足夠的新鮮味美才行。
現場醃製,現場製作。
一切都要保證最完美的狀態。
食材的處理這就馬虎不得。
其中這調味料更是關鍵的關鍵。
劣質調味料,那就是科技與狠活。
要買還得謹慎一些,多花點心思好好挑選。
肖宇對此深有所感。
這年頭還真就是這樣。
便宜沒好貨啊!
現在節目組的贊助多了!
上面還給發獎金啥的!
節目組財大氣粗之後,對他們也是寬容了好多。
現在吃飯已經沒有定額這一說了!
想吃什麼,就買什麼!
隨隨便便,主打的就是一個痛快了!
低筋麵粉,中筋麵粉,高筋麵粉。
一樣訂購了一些。
付完錢,讓糧油店的老闆直接給送過去就行。
這邊的合作方式跟其它幾家供貨商一樣。
肖宇他們訂好這個事情後!
又來了一趟賣泡沫地墊的地方。
這一次他們買了不少的泡沫地墊。
組裝好之後。
直接鋪在地板上就可以!
這玩意兒使用起來比較簡單。
而且很防潮。
買回去之後。
鋪在宿舍的地板上。
相對來說也能更舒服一些!
錄節目到了這個時期。
大夥都不願意吃苦了!
也根本就沒有必要吃這個苦頭;
這都二十一世紀了!
又不是上百年前。
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