第305章 夢幻刀工
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這小日子過得的確是挺舒坦的!
高壓鍋燉個三十分鐘就差不多了!
肖宇這時候又開始準備起了其它配料來。
起鍋燒油。
處理茄子。
茄子去皮,改到切成長條。
這玩意兒就是魚香茄條的準備工作。
這道菜,和魚香肉絲相比,雖然基本味道想同。
但是吃起來口感真的不一樣。
魚香茄條炸的好,那個口感,真的沒法形容了!
進入口中的那一瞬間。
很有嚼頭,而且內部還有茄子獨特的味道。
這道菜,大夥都很期待。
肖宇開了個大鍋。
而且是猛火燒油。
茄子這玩意兒,削皮之後,很容易縮水。
肖宇怕不夠吃啊!
這就把剩下的這些茄子都處理了。
一共得有個十斤茄子。
這玩意兒收拾收拾真解壓啊!
這時候肖宇沒用菜刀。
拿著把水果刀就開始操作了起來。
網友們看的是津津有味兒···
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