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這小日子過得的確是挺舒坦的!

高壓鍋燉個三十分鐘就差不多了!

肖宇這時候又開始準備起了其它配料來。

起鍋燒油。

處理茄子。

茄子去皮,改到切成長條。

這玩意兒就是魚香茄條的準備工作。

這道菜,和魚香肉絲相比,雖然基本味道想同。

但是吃起來口感真的不一樣。

魚香茄條炸的好,那個口感,真的沒法形容了!

進入口中的那一瞬間。

很有嚼頭,而且內部還有茄子獨特的味道。

這道菜,大夥都很期待。

肖宇開了個大鍋。

而且是猛火燒油。

茄子這玩意兒,削皮之後,很容易縮水。

肖宇怕不夠吃啊!

這就把剩下的這些茄子都處理了。

一共得有個十斤茄子。

這玩意兒收拾收拾真解壓啊!

這時候肖宇沒用菜刀。

拿著把水果刀就開始操作了起來。

網友們看的是津津有味兒···

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