第712章 道長要吃煎餅

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”

“一會兒我就攤煎餅！”

“道長喜歡吃什麼口味的！”

“我再給你準備一些配菜吧！”

道長聽後，笑著對肖宇說：

“都可以！”

“就按照現在年輕人的喜好準備就可以！”

“我也想嚐嚐年輕人喜歡的味道！”

聽到這話後，肖宇心裡就有底了！

既然如此，那就來個大雜燴吧！

十六道菜，裡面準備個卷煎餅的配菜，這沒毛病吧！

開整。

這裡脊肉，雞胸肉，澱粉腸，還有圓白菜，小香菜。

這些都是卷煎餅的好材料。

正所謂一個大餅可卷萬物。

煎餅這種食材，可開發的選項真的是太多了！

整吧！

土豆絲，青椒絲，胡蘿蔔絲，還有雞丁。

這些配菜都是很簡單，很日常的做法。

但是肖宇這時候就整出來了一個大餅可卷萬物的口號。

這樣一來。

這麼多東西都可以成為配菜。

那邊煎餅果鍋走起。

馬上調製麵糊。

這玩意兒肖宇可太懂了！

他姥姥那就是山東人的後代。

姥姥家祖上就是闖關東過來的，肖宇從小就吃煎餅。

他姥姥做的是大米麵的煎餅。

肖宇這邊也準備了相關的食材。

不過這一直沒啥機會出手展示一下。

今天算是找到機會了！

今天咱就來一個土鍋攤煎餅。

這玩意要的就是一個原汁原味。

土鍋走起。

這個廚具的名字叫做鏊子。

這玩意兒還是在這個倉房裡面收拾舊物的時候發現的。

這玩意兒瞧著至少得有個四五十年的歷史。

就得用這種祖傳的鏊子，才能製作出來那種原汁原味的煎餅。

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開整。

鏊子先好好的清洗一下，來個高溫防毒。

保證表面的光滑。

肖宇沒捨得全面打磨。

只是把上面一些不太光滑的位置簡單的處理了一下。

馬上開整。

先來煎餅吧！

這大夥其實都不咋餓。

這時候都過去看熱鬧。

古法攤煎餅，電視紀錄片裡面倒是見識過這一套。

攤煎餅。

這已經不是什麼秘密了！

隨著網際網路時代的到來。

現在在西方也能看到很多人擺攤攤煎餅。

這東西他們不陌生。

肖宇這一次要做的煎餅，是非常正宗的老式煎餅。

他要自己看火，還要同時攤煎餅。

這是一個很麻煩的事情。

不過對於肖宇而言，他倒是沒啥感覺。

攤煎餅沒有合適的工具，肖宇就自己製作了一個。

這玩意兒也簡單，一根木棍，一塊小木板，簡單組裝一下就可以了！

肖宇為了保證乾淨，直接開工，現場手工製作了起來。

好傢伙！

還的是肖宇啊！

這一套，從無到有，全程直播。

這才是技術啊！

小玩意，簡簡單單的就拿下了！

對於肖宇而言，這並沒有什麼難度。

接下來，攤煎餅。

快到飛起。